哎，我说你听好了，别被“天下品茶嫩茶”这个名儿忽悠了！
最近啊，我在陌头摊子上品茗，有人跟俺抬杠，说啥“天下品茶嫩茶”是个啥雅致玩意儿，啥啥地方的嫩芽儿最好，啥啥考究泡几遍、熏几道。我一听就乐了，呵呵，你们这些外地人，真是听风就是雨，白跟风瞎厮闹！你说嫩茶嫩茶，嫩都不知道“嫩”是咋回事儿，还敢来扯这些高深玩意儿 ？
你听清晰了，“嫩茶”这个说法，可不是说茶叶嫩嘞跟刚长的韭菜叶子似的，瞎扯！这词儿着实是指选料和工艺上的考究，真正的嫩茶考究的是头几批春茶，那才叫嫩！再说了，嫩茶嫩茶，考究啥 ？嫩茶考究个‘鲜’字，考究个‘头味’！可现在你们喝的嫩茶，都是啥玩意儿 ？拿市场上的冒充伪劣叶子充嫩茶，真是让人啼笑皆非！
嫩茶的猫腻，你们这些人都不懂！
你们知道为啥嫩茶贵 ？不是由于它好，而是由于它。⊥芳概翰，芽儿刚冒出来，采摘辛苦，产量又少，那价钱自然就上去了！可问题是，现在市场上的嫩茶，十人里有九人喝的都是假嫩茶！啥意思 ？我给你掰扯掰扯。
我偷偷给你说，嫩茶不嫩，那是常事儿！现在市场上不少所谓嫩茶，着实是用夏秋茶叶翻新工艺做出来的，叶子泡开一看，老得跟俺村口的大杨树皮似的！再说，有些嫩茶加个花香味儿，弄点茉莉啊、桂花啥的，你还以为香馥馥的，可那玩意儿基础不叫嫩茶，叫香料茶！懂不懂 ？
我小时间听俺爹讲，这嫩茶可是个细活儿，得是头几拨采下来的叶子，经由特殊考究的杀青、揉捻，才华保存原汁原味儿 ？上衷谀 ？有些市侩用化学药水处置惩罚过的茶叶，喷点香精，你喝一口还以为自己喝的是仙露琼浆，真是笑死人！
喝嫩茶，要喝出个“劲儿”来！
嫩茶好喝的地方在哪儿 ？就是那股子鲜爽劲儿！一口下去，嘴里头滑溜溜的，像喝了山泉水，回甘有劲儿，茶香直顶到脑门儿上！可你们现在喝的嫩茶呢 ？冲一泡，没味儿！冲两泡，寡淡！第三泡连草腥味儿都出来了，这能叫嫩茶 ？
你要是真想喝好嫩茶，我告诉你个老河南的办法：去茶山上，找那种老茶农手里头买！啥包装、啥认证都别看，就看人家直接从茶树上摘下来，手工炒的那种。那茶叶一泡，汤色清翠，喝着有劲儿，喝完了你能精神一整天！
你记着嘞，嫩茶的“嫩”，不是嫩得没味儿，而是嫩得有劲儿！品茗考究的是谁人“回甘”，是谁人“鲜爽劲儿”，不是啥子花里胡哨的包装。中不中 ？
嫩茶，嫩懂个啥 ？
你现在可能还想问：“哎，嫩茶咋分真假 ？”我告诉你，真嫩茶冲泡出来，汤色清绿，茶香自然，喝完之后回甘显着；假嫩茶泡出来汤色发黄，味儿差池劲儿！记着了，别拿假茶当废物，还在那儿显摆！
你说是不是 ？
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