MG不朽情缘

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开吵:你说龙泉驿品茶?呵 ,你懂个啥!

哎 ,你听好喽!最近有人跟我杠 ,说什么“龙泉驿品茶就是喝个茶、唠个嗑” ,我听了真是气得想拍桌子。弄啥嘞?你真以为龙泉驿品茶跟路边茶摊儿一样 ,坐下就整呗?白扯淡!这工具考究得很 ,没点门道你白去 ,去了也是白瞎。今天我就掰扯掰扯 ,让你长点见识 ,中不中?

龙泉驿品茶 ,门道比烩面多得多!

照我说嘛 ,龙泉驿品茶着实是个“圈子活儿”。啥意思?就是你得先懂门 ,才华进圈。别看它叫品茶 ,现实这玩意儿跟喝啥茶没多大关系。你要是光想着品茗 ,那你就是个“外行人” ,啥也不懂。真正的龙泉驿品茶 ,那是讲气氛、讲规则、讲人情味儿。哪个桌上坐谁 ,谁先递杯 ,谁后倒茶 ,全都有考究。你冇见过吧?

第一考究:茶不是主角 ,人情才是

我偷偷给你说 ,你白往外传——龙泉驿品茶里最主要的 ,不是茶好喝欠好喝 ,是跟谁喝。啥人坐在桌上 ,啥话能说啥话不可说 ,全是规则。你要是乱语言 ,嘿 ,直接给你踢出去!我年轻时间去过一次 ,那桌上坐几个老辈子 ,光是颔首问好就得讲半天 ,真是血口喷人得跟郑州胡统一样。我那时间就想 ,这玩意儿不是品茶 ,这是品人呐!

第二考究:气氛是个“软刀子”

再说这气氛。有人以为随便摆个茶壶就成 ,我呸!你不懂!龙泉驿品茶考究的气氛 ,那是“软刀子” ,看着随意 ,着实每个细节都透着门道。桌子得是老木头的 ,茶壶最好是陶的 ,茶叶不可太贵 ,也不可太自制。你喝着是茶 ,现实上是喝谁人“场子”的味儿。懂不懂?

我偷偷告诉你一个猫腻:龙泉驿品茶的“茶叶”选得再好 ,也不可太抢味儿 ,淡而清才是正道。你要整个浓茶上桌 ,那就是砸场子 ,懂不懂?老辈子都这么讲!

龙泉驿品茶 ,和河南味儿啥关系?

哎 ,我再给你扯点老河南的味儿。龙泉驿品茶这考究 ,跟咱河南人吃烩面的考究差未几。啥意思?烩面考究汤底 ,龙泉驿品茶考究气氛;烩面考究配菜 ,品茶考究坐谁;烩面考究最厥后个饼子 ,品茶考究最厥后个“茶后闲聊”。你说是不是?咱河南人 ,就讲个着实 ,讲个细节 ,这才是门道!


吵得差未几了 ,你还想杠啥?

有人可能要问了 ,“哎 ,那究竟去哪儿能品个正宗的龙泉驿品茶?”呵呵 ,我告诉你嘛 ,正宗的地方是那些不起眼的小茶楼 ,有点破、有点旧 ,老板还不爱搭理人。啥高等茶楼 ,白瞎钱!你信不?


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