MG不朽情缘

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最近有朋侪问我,说他去兴义站周围找吃的,效果导航把他带得团团转,最后连正经小巷都没找到。我一听就乐了,这兴义站小巷的地方搁哪旮旯,那里是导航能整明确的嘛!照我看呐,这事得问咱们这地界上混了几十年的老油条,才晓得哪家店真香,哪家店坑人。今天我就给你掰扯掰扯,这小巷里的门道在哪,怎么找,啥值得吃,啥要避开,包你下次去不走冤枉路。

头一条:兴义站小巷的详细位置,这拐几个弯就能到

兴义站出来,别急着看导航,直接问路人“兴义小巷哪边走”,一样平常人都会说“直走200米,右拐进第三个巷子”。记着哈,是第三个巷子,不是什么第一个、第二个,那条巷子叫“青石小巷”,咱外地人都晓得。但你别以为这么容易啊,这巷子口没啥显着标记,只有一个卖豆浆的小摊子,摊主是个60明年的老大爷,他家豆浆2块钱一碗,热乎乎还带点焦香味,你无妨先买一碗喝了再进去。

巷子进去或许走80米,你就会闻到一股烧烤味,别急着停,这只是个热身。再往里走50米,左手边有个小门头,写着“阿全卤味馆”,这家的卤粉才是招牌,8块钱一碗,加个卤蛋再加3块,香得你筷子停不。

再讲:别被假“招牌”骗了,这两家踩坑率高达70%

许多外地人一到兴义小巷,就容易被几家大红招牌店忽悠,这两年网红店也多起来了。让我给你点名两家,一家叫“老字号阿花烧烤”,一家叫“正宗黄记酸汤鱼”。这两家店,听起来唬人,着实没啥真本事。

我去年特意去阿花烧烤试了一次,点了个烤肉拼盘,78块钱,上来一盘冷冰冰的肉串,腌料放得死咸,基础没法吃。我问老板这啥情形,他还义正辞严地说“就这个味”。你说这不是坑人嘛?尚有那黄记酸汤鱼,鱼确实新鲜,但汤底加了太多味精,喝几口就以为口干舌燥。平均一锅鱼要你128块,还不如去隔邻的“老六酸汤馆”,人家汤底是真材实料熬的,才88块一锅,味道甩它两条街。

记着哈,兴义小巷里那些挂着“老字号”“正宗”招牌的,八成是打着旗帜骗游客。真好吃的店,门头一样平常就俩字,低调得很。

最后:推荐三家外地人常去的馆子,闭眼点菜准没错

照我几十年的履历,兴义小巷里真正值得打卡的馆子有三家,划分是“老周烧烤铺”“张姐米粉”和“王记小锅”。

老周烧烤铺:这家店开了15年了,烧烤用的是碳火,肉质鲜嫩,特殊是烤牛肉串,每串3块钱,外焦里嫩,一口下去肉汁四溢。他们家的秘制辣椒粉也是一绝,吃完了嘴巴里尚有余香。

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张姐米粉:这家店的米粉是手工做的,6块钱一碗,分量足,汤头鲜,配菜随便加。特殊推荐他们的红油辣椒,自己炒的,一点都不呛人。

王记小锅:若是你喜欢吃暖锅,来这家准没错。他家的小锅鱼头暖锅是招牌,98块一锅,够三四小我私家吃,鱼是当天的活鱼,肉质嫩滑,汤底又鲜又香,蘸水特殊有一股青花椒的麻味。

小贴士:这三家店基本都是下昼5点开门,晚上7点到8点是岑岭期,排队一样平常要等20分钟左右。想省时间的话,建议下昼5点半左右去,恰恰能避开。

总结:兴义小巷的老味道,看准这些细节就不会踩坑

下次你再去兴义小巷,记得绕开那些假招牌,直接奔我推荐的这几家馆子。要验证是不是我说的真好吃,你就问自己一句:吃完了是不是想再来第二次?

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标签:兴义站小巷,兴义美食推荐,避坑指南,实地探访,性价比高

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谈论:我去年去兴义站的时间也进了这条小巷,确实有点绕,厥后照旧问了外地人才找到“张姐米粉”,味道真不错,老板娘人也热情。就是想问下,那王记小锅现在是不是还在原来的位置?

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