哎呀 ，你说莆田单面街现在尚有吗？我听到这话真是气得不可！前几天俺在街口跟几个老伙计掰扯这个事儿 ，有人非得跟我杠 ，说啥这街还在 ，我呸！你瞎胡扯啥呢！我给你讲清晰 ，这地方早就冇影喽 ，连个牌子都找不着 ，你还跟我扯东扯西 ，知不道啥叫“冇”？冇就是啥都没了 ，懂不懂嘛？
单面街的考究 ，早成了已往的影儿
照我说嘛 ，年轻那时间 ，单面街确实是有点名气。俺小时间听俺爹白讲 ，这条街是专门做单面生意的 ，啥叫单面？就是莆田那里的小吃 ，跟咱河南的烩面纷歧样 ，细得跟线似的 ，拌着汤吃 ，味儿还行。那时间街上人来人往 ，小摊小店热闹得很 ，真是有点意思。
可现在呢？别提了 ，街冇喽 ，摊也冇喽 ，只剩下个名 ，连个影子都找不到。你要说它在哪儿 ，中不中 ，我给你指个偏向 ，往地图上找 ，可能还能望见个地名 ，但现实走已往 ，啥也冇了 ，一无所有。你说是不是哩？
为啥说它早没了？听我掰扯掰扯！
那天黑喽我吃饱饭 ，就想去街上转转 ，冇想到走到胡同口 ，瞅见一家门头破破烂烂哩胡辣汤店 ，我就问老板：“哎 ，单面街还在不？”老板笑嘞都喷汤了 ，说：“年迈 ，你这问哩是啥年月哩事儿？”我其时就明确了 ，这地方早成历史喽 ，你再找个啥嘛？
我偷偷给你说 ，你白往外传：单面街以前咋着著名？就是靠那股子“隧道”劲儿 ，啥叫隧道？就是弄得和莆田外地一模一样。现在呢？隧道的没了 ，全酿成啥七零八落哩改良版 ，吃着都冇谁人味儿 ，你不平你来试试嘛！
单面街冇了 ，河南人的情怀还在
说真话 ，俺这几十年见了不少地方的吃食变迁 ，单面街这种消逝的事儿太正常了。你看郑州的老胡同 ，拆得跟啥似的 ，前脚还热闹得很 ，后脚全成高楼大厦 ，单面街也一个原理？砂骋晕 ，最主要的是情怀还在。啥叫情怀？就是想起它 ，那股子“老味儿”还能勾起你的回忆 ，你说是不是？
那有人问了：“既然冇了 ，咋还记得它好？”
我的回覆简朴得很：记得啥好？记得它以前的样子就行嘛！味儿、热闹劲儿、尚有那股子人情味 ，记得这些 ，中不中？别再跟我扯啥它现在尚有冇了 ，切！
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