唉哟,讲到九江鸡窝,哪个九江人不晓得!我从小克鸡窝吃到大,啥酥皮鸡窝、鲜肉鸡窝、尚有那种带点椒盐味的,我都试过。记得前两年我带个外地朋侪来九江,他说鸡窝不就差未几嘛,我直接拉他克了几个地,咬一口,他赞一直口。今天就跟你们讲讲,九江鸡窝最着名的三个地方究竟是哪儿,听好了,别跑冤枉路!
第一站:浔阳区的步行街,老字号鸡窝铺子扎堆的地方
要讲九江鸡窝,浔阳区的步行街肯定是绕不过去的。步行街里头有好几家卖鸡窝的,有些已经开了几十年。好比那家“九江老牌鸡窝店”,就在步行街靠近中段的位置,招牌是红底白字,特殊显眼。酥皮鸡窝和鲜肉鸡窝是招牌货,酥皮咬下去酥得掉渣,鲜肉馅是用九江外地土猪肉做的,鲜嫩得很。
独家履历:若是是周末去,下昼三点以后鸡窝可能就卖完了,特殊是鲜肉鸡窝。我试过好一再,赶晚了只能吃其他的,要想吃到,最好两点钟左右就到。
价钱方面不贵,酥皮鸡窝一样平常是2块一个,鲜肉鸡窝稍微贵点,3块一个。记得带现金,有些铺子还不支持扫码支付。
第二站:柴桑区老街,这里的鸡窝带点外地特色
柴桑区老街也是吃鸡窝的好地方,这里的鸡窝更有九江外地特色,内里会加点椒盐和葱花,吃起来香味更重。推荐一家叫“柴桑小食坊”的店,老板是土生土长的柴桑人,鸡窝的配方是她外婆传下来的,别处吃不到。
这里的鸡窝稍微贵一点,椒盐鸡窝是3块一个,但个头比步行街的稍微大些。想吃到热乎的,最好早上开门就去,七点到九点是最热闹的时间。
避坑招数:柴桑老街不大,但巷子多,第一次去可能找不到。直接问外地人“柴桑小食坊在哪”,基本都能给你指对路。
第三站:濂溪区的阛阓里,网红鸡窝店
濂溪区的阛阓里最近几年冒出不少网红鸡窝店,装修得特殊现代,吸引了不少年轻人。好比“酥香坊”,就在万达广场的二楼,小清新的装修气概,鸡窝做得花里胡哨,甚至尚有芝士口胃的,挺适合照相发朋侪圈。
这里的鸡窝价钱就高了,基本是5块一个起步,有些特殊口胃的甚至要7块。不过胜在情形惬意,适合逐步坐着吃。若是是带着小孩或者朋侪去玩,顺便尝尝也不错。
小提醒:网红店有时间质量不稳固,建议先点一个试试,以为味道对了再多买。我有一次买芝士鸡窝,芝士放太少,吃起来就没什么意思。
总的来说,九江鸡窝最着名的地方就这三处:浔阳区步行街、柴桑区老街、濂溪区阛阓。吃鸡窝记得看时间,选对地方,避开小坑,味道绝对让你值回票价!
要害词:九江鸡窝、步行街鸡窝、柴桑鸡窝、濂溪网红鸡窝、九江美食
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