MG不朽情缘

泉源:简朴西餐 ,作者: ,:

有人跟我提「?谄凡韬2柩∈虑槭艺μ舨徊壤住 ,还在那咋咋呼呼说靠门头、靠人气挑 。听完我就乐了 ,这不是往坑里跳嘛!你说你不懂还勤学 ,这种瞎话敢往外说 ,真是白瞎?诘暮貌 。咱今天就捋捋 ,挑事情室这事儿 ,你不认这几条规则 ,买啥都得亏损 。

头一个坑:光看门头和装修 ,冇用

听我说 ,这门头看着气派 ,里头纷歧定有真工具 。你去?谀切┦虑槭 ,越是装修得跟个茶宫似的 ,往往越是坑 。为啥?钱都砸在体面上了 ,茶的质量就靠忽悠 。这跟咱河南人开饭店一个原理 ,门外挂俩大灯笼 ,里头的烩面汤能稀到让你嫌疑人生 。

真正不踩雷的事情室 ,往往不起眼 ,甚至带点土气 。你得看啥?看那茶桌子上摆的茶壶、看茶叶的存储情形 ,最要命的是看老板的手艺  ;崤莺貌璧娜 ,不必啥大时势 ,拐角一张小桌都能镇住场 。信不信?你自己去试试 ,挑那种装修质朴的 ,问老板能不可泡一壶给你品 。

你再品品:茶叶不让你试喝 ,这事情室赶忙走

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有些人去事情室 ,光看茶叶包装 ,看着细腻就以为靠谱 。错了!包装这玩意儿能瞎搅人 ,里头茶叶才是要害 。你咋知道好欠好?就得试喝 ,老板不给试喝 ,这事情室你连门都别进 。

去年我领俺孙儿去?谧 ,试了五家 。头烈巴廒的茶叶看着清洁 ,老板嘴皮子利索 ,但不让试喝 ,非说“买了再品” 。我直接甩一句:“你这不让试 ,是怕露馅吧?”后头三家 ,茶叶直接泡上 ,香气一出来 ,连俺孙儿都说:“爷 ,这壶有劲儿!”打那我才认准 ,事情室靠谱不靠谱 ,就看敢不敢让你就地试 。

最要命的是:问老板懂不懂茶的“时间”

啥叫时间?就是茶叶啥时间采、啥时间制、啥时间存 。懂行的老板一听这话 ,能跟你掰扯俩小时 ;不懂的 ,直接就愣住 。?谑虑槭易畛<目 ,就是卖茶不懂茶的时间 ,光靠嘴忽悠 。你问他这茶是哪季的?他说“好茶都一样” 。你问这茶存了多久?他说“存越久越好” 。听到这种话 ,赶忙走 ,啥也别买 。

我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:进门就问老板 ,“这茶是春茶照旧秋茶?发酵到啥水平?存了几年?”他要是答不出来 ,或者说得迷糊 ,你直接撂下一句:“弄啥嘞 ,瞎胡扯!”

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?谄凡韬2柩∈虑槭艺μ舨徊壤?记着这三点:门头越气派越瞎搅人 ;茶叶不让试喝直接走 ;老板不懂茶的时间就是外行 。你按这几条规则去挑 ,包管不亏损 。不信你自己试试 ,看我说的中不中 。

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