诶呀 ，提及遵义小胡统一条街 ，那是我从小就混得滚瓜烂熟的地方。小时间随着爷爷去买老酱豆腐 ，厥后自己贪嘴 ，隔三差五就去那蹲一碗羊肉粉。去年还带外地朋侪去转了一圈 ，硬是把他们吃得钦佩得很。这地方 ，不但吃得好 ，要害是会吃 ，晓得咋选才不走偏。今天我就给你们讲讲遵义小胡统一条街的吃法。
陌头小吃 ，怎么选才不踩坑？
遵义小胡统一条街吃的品种多得很 ，头一回去容易挑花眼。先说个铁打的规则：看人多的摊子 ，八成是对的。好比那家“李家羊肉粉” ，从早到晚人都排得扎堆 ，味道真是没得挑。通俗羊肉粉一碗10块 ，油炸带皮羊肉要加5块 ，吃起来就是个香！
我试过不少羊肉粉摊 ，味道狼籍不齐 ，李家羊肉粉是我以为最稳妥的一家。地点就在靠近街口的左手边 ，门头不大 ，但排队的人就是最好的招牌。
再一个推荐的是“王婆豆花” ，豆花鲜嫩 ，配上遵义辣椒蘸水 ，简直是下饭神器。一个小碗豆花3块钱 ，性价比爆炸。这家摊子在街中心的位置 ，摊主是个老姨妈 ，人很热情。
土特产店 ，挑选有诀窍
除了吃 ，小胡统一条街的土特产也吸引人。像遵义豆腐乳、辣椒酱、方竹笋这些 ，买回去都是带点遵义味道的好工具。不过土特产店也有分优劣 ，价钱差得大得很。
好比“遵义土味坊”是一家较量靠谱的店 ，豆腐乳一瓶15块 ，辣椒酱一瓶20块 ，味道隧道 ，包装也规整。再有就是“老街坊特产” ，稍微贵点 ，但工具质量过得去。记着 ，别去那些门口冷冷清清的小店 ，容易买到赝品。
我有一次图自制 ，在一家冷清的店买了豆腐乳 ，效果回家一开盖 ，闻着就差池劲 ，味道怪得很。厥后学精了 ，专门挑人气旺的店 ，没翻车过。
吃喝玩乐一条龙 ，时间安排很主要
遵义小胡统一条街 ，白天和晚上都有纷歧样的热闹。白天适合逛土特产店 ，买点工具带走；晚上就是专门吃夜宵的黄金时段。夜市摊子多得很 ，烧烤、炒饭、水果拼盘 ，啥都有。
推荐晚上7点以后去 ，人气最旺 ，摊子也全开了。好比“老街夜市烧烤摊” ，羊肉串3块一串 ，烤茄子8块一个 ，味道巴适得很Ｉ杏幸患衣羲磁痰奶 ，10块钱一大碗 ，解腻又爽口。
我一样平常晚上七点准时去 ，先来两串羊肉串 ，再整一碗水果拼盘 ，吃得巴巴实实。早到摊子没开齐 ，晚了好工具都卖光了。
总的来说 ，遵义小胡统一条街要吃得隧道 ，就得挑人气旺的摊子 ，避开冷清的小店。白天逛土特产 ，晚上吃夜宵 ，两手抓两手硬。
要害词：遵义小胡统一条街、羊肉粉、土特产、夜宵、烧烤摊
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