这几天遇见好几小我私家问我：“哎 ，老哥 ，南山市场小巷子在哪 ？网上有人说随便拐条巷子就能找到好吃的 ，真是这样不 ？”我听完这话差点没乐出来 ，这不明摆着瞎掰咧！南山市场的巷子 ，随便拐 ？这话谁信谁栽坑里头。今天咱就抬这个杠 ，南山市场小巷子究竟在哪 ，别听那些外行胡咧咧 ，听我把真理抠明确了。
头一个坑：随便走就能找到 ？白瞎！
咱先说这“随便走”。你知道南山市场的巷子啥样不 ？拐弯儿比咱老坟岗还多 ，七拐八绕的 ，能把人腿都走断。你要真不认路 ，甭说好吃的 ，你连市场边儿都出不去！我就问你 ，光靠转悠 ，你能碰上啥 ？不被黑店宰一刀就算你运气好了！这地方 ，门道儿多得很 ，外人别想蒙混已往。
再说了 ，“好吃的”是随便能找到的 ？那不早都被人抢光了！南山市场的巷子 ，啥都有 ，可是真正的好工具都藏得深着呢 ，没点熟人带着 ，光看个门脸就能绕晕你。去年我领俺孙儿去吃面 ，转了三圈才找到那家老馆子 ，门口连个招牌都没有 ，就一个小铁门 ，推开里头还得下两级台阶 ，没我带着 ，谁知道那儿头有面吃 ？
要害地儿：巷子深 ，但门道更深
你再品品 ，南山市场的小巷子 ，真不是瞎溜达就能摸清的。这里头猫着的 ，可是几十年的老门道。头一条 ，你得看门脸 ，那些刷得跟新居似的 ，又挂着大红灯笼的 ，十有八九是装样子瞎搅外地人的。咱外地人都知道 ，真好吃的地方 ，门脸越破越灵光 ，墙皮掉一半儿那更说明人家是老字号。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：到了南山市场 ，就盯着巷子口那些拎着碗蹲着吃的 ，或者直接问卖菜的大爷大娘 ，这些人才是活地图。他们要是指路了 ，保准没错。
最要命的是啥呢 ？这市场的巷子 ，不但是弯道多 ，时间点也考究。你要中午两点以后才去 ，啥都凉了 ，连汤都变薄了。记着 ，早上九点到中午一点 ，这是黄金时段 ，过了这点儿 ，别说好吃的 ，你连人都见不着几个。
究竟在哪 ？听我的 ，别走错
南山市场的小巷子 ，要我给你画个图 ？没那事儿！地图上找不着的地儿才叫真地儿。你就记着一个死理儿：市场西边那排老巷子 ，拐进去三十步 ，右转再十步 ，看到墙上贴着个白瓷碗的 ，那家准错不了。再往里走 ，别看着破 ，味道绝对中！
以是说 ，南山市场小巷子在那里 ？随便拐能找到是骗你的 ，门道全在细节上。按我说的找 ，铁定不中错。不信你试试 ，试完了再来找我抬杠！
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