最近不少人问我:啥是「上海上课品茶事情室70两次」?有的还说“70两次是不是啥特殊考究的规则?”我听完直想笑,张嘴就露怯。今天咱就杠一杠这茬,看看究竟是啥路数。
头一个坑:70两次是规则?瞎胡扯!
你先别急,这事儿我听了不下十回,啥意思呢?有人以为「上海上课品茶事情室70两次」是啥高端玩法,70块钱一次,喝两次茶就能懂门道。嘿,这话听着有板有眼,但细品就是个大窟窿。
我问你,真讲规则的地方,70块钱够干啥?咱河南人喝碗胡辣汤加俩油条,撑死十几块。再说了,品茶这茬儿,考究的是啥?茶叶、泡法、用具、情形,哪一样能用70块钱撑起来?
你再品品,这「70两次」的说法,听着像是有点意思,着实就跟地摊儿上买假玉镯子一个路数——拿个花哨词儿瞎搅外行。咱河南老话咋说的?“自制没好货,好货不自制。”这理儿放哪儿都不亏。
再扒一层:事情室的猫腻,光看皮儿没用!
有人还说:“事情室不比大茶楼儿,更专业、更私密。”听了这话我就来气,你这话有个大毛。汗饪雌ざ。啥叫事情室?租个小屋,摆俩桌子,贴几幅山水画,完事儿了。
真想品茶,得看啥?茶叶真假、泡法对差池、茶具讲不考究。事情室再高级,茶叶是江西路边摊儿买的碎茶末,泡法是随便倒水,拿个塑料杯子装,你喝出啥来?还不如咱村口老王家熬的菊花茶香。
我给你个验茶的步伐,别往外传:茶叶专长搓,闻着刺鼻的,就是喷了香精的。泡出来的茶叶,叶片碎了像渣,肯定是拼集货。再看茶汤,颜色太浓的,八成泡了染剂。真好茶,不靠这些花活儿撑场子。
最要命的是:谁喝谁知道,别瞎跟风!
最后我再说句最硬的:品茶这事儿,真没啥捷径。啥“70两次”“事情室品茶”,听着热闹,喝着白瞎。真懂茶的,哪有靠两回课就练成的?品茗是个细活儿,得自己喝、自己琢磨,茶叶好欠好,泡得对差池,嘴上一尝,心里就有数。
前年我领俺孙儿去杭州,那里龙井村的茶农给咱讲过一句话:好茶不怕品,怕的是瞎搅人。上海那里不少事情室,就是拿瞎搅人的手段赚外行钱,70块一次,真喝上两回,喝不出啥来,只能喝出个“贵”。
说到这儿,你还以为「上海上课品茶事情室70两次」是啥高端事儿?不信你就自己试试,看看喝完究竟懂没懂茶。记。浩凡枵馔嬉舛,跟咱河南烩面那勺羊油辣椒一样,少了真工具,啥都不香。
标签:#上海上课品茶事情室 #品茶规则 #品茶猫腻 #茶叶真伪 #70两次真假
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