哎呀!提及临沂七中对过巷子,那可是我从小到大吃遍的地界。前几年,我还带外地朋侪去那条巷子转了一圈,愣是把他们吃服了。咱临沂人都知道,那地方啥都有,要害是得会挑、会选,不然很容易踩坑。这回,我就给你们说说临沂七中对过巷子究竟有嘛好吃的,该咋搞。
巷子门口的炸串摊,自制管饱还能吃出隧道味
巷子口上,靠近七中的一侧,有两家炸串摊,炉子冒烟香得能引着人往那拢。一个是老李头的摊,一个是他儿子开的,味道截然差别。老李头的偏古板,腌料带点甜,炸出来金黄脆香,适合咱临沂外地人;他儿子的摊则更辣,专门招年轻人和学生。价钱不贵,炸串基本都是1块钱一串,鸡翅也就5块一个。
我的履历是:要吃老李头的串,得及早,过了下昼五点基本没啥好串了;他儿子的摊晚上七点以后去,正好人最多,炸得也新鲜。
巷子中心的羊汤馆,寒天冷地喝一碗,全身舒坦
沿着巷子往里走,或许走到中心位置,有一家老字号羊汤馆,门面不大,但排队的人多。老板是跑了三十年羊肉的内行,汤底浓白,羊肉鲜嫩,配上刚出锅的火烧,那叫一个绝。价钱稍微贵点,大碗羊汤15块,小碗10块,火烧2块一个,但绝对值。
记。阂妊蛱,别挑午饭时间去,人多得挤不进去,最好上午十点或下昼两点去,那时人少,羊汤也刚熬好,味道正。
巷子尾部的煎饼卷大葱摊,隧道临沂风韵,外地人必试
巷子再往里走究竟,有一家专门卖煎饼卷大葱的摊子,摊主是个临沂老大爷,手法娴熟,煎饼薄如纸,卷上肥肉片、大葱和甜面酱,吃一口就知道啥叫外地味道。一个煎饼卷大葱或许6块钱,分量足够当一顿饭。
特殊提醒:吃煎饼卷大葱时,别急着卷,先尝尝大爷的甜面酱,选酱味浓的煎饼,吃起来才带劲。
总的来说,临沂七中对过巷子好吃的真不少,炸串、羊汤、煎饼卷大葱都值得试,但记着时间点和挑摊技巧,才华吃得知足。
要害词:临沂美食、七中巷子、炸串、羊汤馆、煎饼卷大葱
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