前几天 ，有个外地来宜春的朋侪问我：“宜春鼓楼鸡在哪？是不是鼓楼周围随便找一家都好吃？”我其时就笑了 ，鼓楼鸡这工具啊 ，不懂行的外地人还真容易被坑。今天我就给你掰扯掰扯 ，宜春鼓楼鸡究竟哪家正宗、哪家靠谱 ，吃货们万万别走冤枉路。
第一条 ，鼓楼鸡可不是随便一家都正宗
说到鼓楼鸡 ，虽然名字叫“鼓楼鸡” ，但它并不是鼓楼周围的每家店都正宗。真正的老宜春人都知道 ，好的鼓楼鸡考究的是皮脆肉嫩 ，裹粉得匀 ，油温要到位 ，炸出来的鸡色泽金黄 ，闻着就有股浓郁的香味？上衷诠穆ヒ淮墓穆ゼμ犹嗔 ，有些摊子为了赶时间 ，油温不到位、鸡腌制得也不敷 ，味道自然打折扣。
你要问我哪家靠谱 ，我给你推荐鼓楼东街那家“老陈鼓楼鸡” ，位置就在鼓楼东街53号 ，门脸不算大 ，但味道绝对杠杠的。他家一天能卖出300多只鸡 ，炸鸡炉前从早到晚都有人排队 ，等个15分钟算正常 ，但为了那口香酥 ，值！价钱嘛 ，通俗的半只鸡28元 ，一整只鸡50元 ，跟外面那些随便炸炸就卖35块半只的比 ，性价比高多了。
第二条 ，鼓楼鸡要趁热吃才有灵魂
你听我一句劝 ，鼓楼鸡这玩意儿 ，别想着打包回家再吃。炸好的鼓楼鸡放久了 ，皮就不脆了 ，油腻感还更重。老陈家鼓楼鸡炸好后 ，直接切块装盘 ，撒上点椒盐 ，那股香气绝对让你忍不住抓一块就啃。再搭配一瓶冰镇啤酒 ，别提多巴适咯。
上次我带一个南昌的朋侪来吃 ，他最先还不信邪 ，买了一只鸡妄想带回去。效果第二天一吃 ，他直接微信跟我说：“早晓得我就在你说的店里吃了 ，回家再加热 ，完全没谁人味儿了！”
第三条 ，别小瞧那一碟蘸水
讲到鼓楼鸡的精髓 ，除了鸡自己 ，尚有一碟秘制蘸水。这工具一样平常人还真整不出来。老陈家的蘸水里加了秘制的辣椒粉、孜然粉 ，再配点蒜蓉和香醋 ，味道条理明确。蘸上一口 ，简直让人停不下来。
记着这个细节：正宗的鼓楼鸡蘸水清新不油腻 ，吃完嘴巴里不会有很重的腻味。若是蘸水太咸或者太油 ，那大都是偷工减料了。
尚有一点 ，蘸水是免费的 ，但你想多要一碟得加1块钱 ，别欠盛意思启齿 ，多要点蘸水才够味！
第四条 ，避开岑岭时段 ，省时间也省心
老陈家鼓楼鸡虽好 ，但岑岭时段人是真的多 ，尤其是晚上7点到9点这段时间 ，排队最少得等20分钟以上。想省时间的话 ，建议你下昼4点到5点这个空档去买 ，这时间人少 ，鸡也刚炸好 ，品质是最好的。
另外提醒一句 ，他家天天下昼2点才最先营业 ，别一大早跑已往扑了个空。再有 ，周末人流量是事情日的1.5倍 ，事情日去还能省点实力。
最后补一句 ，认准“老陈”的牌子
宜春鼓楼鸡的摊子多 ，但不是个个都像老陈家那样专心。有些摊子用的鸡质量差不说 ，油也不肯意勤换 ，一闻就知道味道差池。吃工具嘛 ，咱外地人考究个着实 ，钱花了就得吃个明确。
验证问题：去鼓楼东街53号的“老陈鼓楼鸡”买一只 ，记得趁热吃 ，蘸点秘制蘸水 ，看看是不是皮脆肉嫩 ，香味扑鼻？
标签：宜春鼓楼鸡 ，鼓楼鸡正宗 ，宜春美食 ，炸鸡秘方 ，避坑指南
谈论：我上次听你推荐去了老陈家 ，确实不错！不过我发明鼓楼西街有家新的鼓楼鸡店 ，味道也还可以 ，就是价钱贵了10块 ，你以为和老陈家比怎么样？
《雨花台区恋爱小巷子2023年最新新闻》
关于投资者来说 ，需要越发小心那些“故事讲得好、财技玩得溜”的上市公司——事实 ，资源市场上最腾贵的 ，往往是那些包装细腻的“转型叙事”。
《岳阳火车站推拿一条街在哪》
2．作品不得涉及色情、暴力、赌博、宗教与种族歧视等违法违规内容。
《长清步行街小胡同》
从行业视角来看 ，此番信贷结构调解具备理性考量。中小民营银行资源金有限、危害承载能力偏弱 ，在实体经济转型、企业信贷危害分解配景下 ，适度优化对公敞口、结构疏散度更高的零售信贷 ，是疏散集中度危害、平滑资产质量波动的务实选择。而随着何存正式履职 ，依托其深挚的园区资源与科技金融治理履历 ，市场普遍预期该行或将重新平衡零售营业扩张节奏与本源定位 ，回归科创主业优势。