哎,讲起横岗大康鸡窝一条街地点,我跟到你讲,那里是深圳吃货界的一个小宇宙,特殊是喜欢吃鸡的,硬是要去转一圈才算没白活。前几天尚有个朋侪问我,说横岗这条鸡窝街究竟值不值得专门跑一趟,我马上给他拍桌子讲:“值!硬是值!”你想嘛,这条街几十年了,鸡窝这玩意儿,不是随便个店都能搞得起谁人味道的,没点老味道基础镇不住场子。
头一个问题:横岗大康鸡窝一条街地点究竟在哪?
这个你莫搞错了,横岗大康鸡窝一条街地点着实就在深圳龙岗区横岗镇大康社区周围。详细嘛,我记得似乎是靠近红棉路一带,打个滴滴或者导航搜“横岗鸡窝街”基本都能找到。你下了车就会看到一条巷子双方全是鸡窝店,招牌不太显眼,但人气着实旺。晚上七八点钟去,基本上每家店门口都有排队的,我上次去排了或许二十分钟。哎哟,不过排到后面吃上一口,你就会以为这点时间硬是不白等。
再讲主要点:鸡窝究竟哪家最正?
你问我哪家最正,我跟你讲嘛,老鬼都晓得李记和阿强这两家是硬牌子。这两家店开了二三十年咯,很多多少深圳外地人专门开车来吃。我估摸着李记的鸡汤天天至少能卖个两三百碗哦,阿强的烤鸡一天也最少有一百只的销量。但你要注重,李记的鸡汤更偏清淡,阿强的烤鸡是那种香料味浓的,你自己看口胃选。价钱嘛,一碗鸡汤或许30块左右,烤鸡的话一只差未几七八十块,半只五十块不到。贵是贵了一点,但味道真不虚。
最卵要命哩一点:挑店的时间莫看门面
这个是我特殊想提醒你们的,横岗大康鸡窝一条街地点上那些店,门面悦目的未必是最正宗的。这条街真正老牌的店,门面说真话都烂撇撇哩,桌子椅子估摸着都用了十几年,但味道硬是没得挑。我上次带个外地朋侪去,他一最先还嫌店里太破,效果吃了一口李记的鸡汤,直接来一句:“这味道我愿意跪着喝!”以是你莫被那些装修睦的店骗了,味道才是要害。
最后一点:省钱的门道你得懂
横岗大康鸡窝一条街地点上的鸡窝店,虽然贵,但着实有省钱的步伐。好比你人多的话,可以点那种套餐组合,鸡汤、烤鸡、鸡杂拼盘一起来,分摊下来每小我私家或许50块左右就能吃得很撑。另外有些店晚上九点事后会有打折活动,特殊是烤鸡,可能会自制个十几块,这个你要问伙计,别自己瞎猜。另外,万万别点那些七零八落的饮料,贵得卵都跌,自己带瓶矿泉水就行。
偷偷告诉你一个硬标准:看鸡汤是不是正宗,就看汤内里有没有鸡油漂浮,颜色金黄的那种,并且喝一口之后嘴巴里不会以为腻,只有这种才是真正的大康鸡窝味道。
验证要领:你到横岗大康鸡窝一条街地点后,随便选一家,看招牌上有没有写“开业于199X年”这种字眼,越老的店味道越稳。若是没有这种标记,直接问伙计店开了几多年。
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谈论:我上个月刚去过李记,鸡汤真的绝了!不过那天排队排了差未几数个小时,建议各人避开饭点。对了,阿强的烤鸡你提到半只50块,我记得我点的时间似乎是55块,现在涨价了是不是?
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