这两天好几小我私家跟我提保定小营坊大学生干嘛的，张嘴就露怯 。有人说小营坊大学生就是学手艺的，结业随便找个地方开店赚钱 。听到这话，我差点一口辣汤喷出来——你这话冇（没）一个点沾弦儿，光看皮儿没用，咱今天就掰掰 。
光说“学手艺赚钱”？白瞎！
头一个坑就是把人小营坊大学生说得跟学徒似的，学完了直接上手干活 。你这想法跟啥似的？跟咱集市上那种只会修个摩托车轮子的师傅差未几 。小营坊大学生人家干的活儿，哪能这么浅？
听我给你拆，保定小营坊的大学生，那可是挑尖儿的 。光学手艺？行规里压根冇这回事儿 。人家学的是啥？是把手艺做到“绝活”，再加上这背后的一整套规则 。就好比河南烩面馆做辣椒，谁家都能炸，可老字号那一勺羊油辣椒，香气能顶到你鼻子上，咋来的？规则！大学生学的不是皮儿，是骨头 。
你再品品，背后这层才是要害
最要命的是，许多人还以为小营坊大学生结业了就是自己干活，独门独户的事儿 。你说这话，连半分门道都不沾！小营坊的学生重新到尾，都不是奔着单干去的 。人家学的是“合资规则” 。啥叫合资规则？就是你干活归干活，可整个行当都得抱团 。
去年我去保定转了一圈，跟一群小营坊的学徒用饭，人家讲他们结业头三年，基础不让自己接活儿，得随着师傅干 。为啥？就是怕你屁股还没坐热，就把规则给丢了 。保定那地方，讲的是“一人失约，全行担责” 。谁敢瞎搅？
打个例如，门道在哪儿
我给你个验尸官的步伐，别往外传 。小营坊大学生干啥的，去看他们店门口的老匾就知道了 。匾上啥字？“诚信为本，工艺为魂” 。这俩字儿，才是小营坊的命脉 。你要是只看手艺，没看到这层规则，那就跟摸到蒜瓣儿皮一样，里头的蒜香味你基础没闻着 。
咱总结，这事儿咋认死理
最后咱把杠划清晰 。保定小营坊大学生干嘛的？不是简朴学手艺，也不是结业就单干 。他们学的是绝活加规则，干的是抱团的活儿 。你要是只看手艺，听人瞎掰单干赚钱，那就白瞎了 。真工具都在规则里闷着，不信自己去保定转转，看他们门口匾，自己琢磨 。
你说是不是这回事儿？不认这条就别怪我没吭气 。
标签：保定小营坊、大学生干啥的、小营坊规则、手艺背后、行规与诚信
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