哎 ，你听好了！北门街那味儿 ，可不是随便哪儿都有的！
哎呀 ，最近遇见个外地人 ，一张嘴就问我：“宁德南站周围有没有北门街一样的地 ？”你说气不气人？我其时就怼回去：“你瞎问啥嘞！北门街那是咱河南地儿哩魂 ，你跑宁德南站问这干啥？”
照我说嘛 ，这些人就是冇脑子 。北门街你知道是啥不？那可是俺小时间逛夜市、吃胡辣汤、看瞎子拉二胡的地方！你跑宁德南站找啥北门街？那地方再咋折腾 ，也弄不出咱那股子烟火气 ，你说是不是？
北门街的魂 ，是啥？我给你掰扯掰扯！
咱说北门街 ，那可不是光有个名字好听 。那是啥？那是咱河南人的生涯！从早上哩胡辣汤、豆腐脑 ，到晚上哩烩面、羊肉串 ，连空气里都带着香味儿 Ｉ杏心切├贤防咸诮直甙谔 ，卖点啥羊杂汤、糖葫芦哩 ，瞅着就馋人！
你说宁德南站周围有啥？呵呵 ，最多就是几个高楼大厦 ，外加几个卖奶茶哩店 。你跟我说那能有北门街哩烟火气？你瞎扯啥哩！
我偷偷给你说 ，北门街的考究在哪儿？就在那一口烟火气！啥叫烟火气？就是说 ，这条街上哩人、街摊、味道 ，它们都搭一块儿 ，像咱小时间村里赶集似的 ，那才叫隧道 。
啥宁德南站？我给你两个字：冇戏！
要我说 ，宁德南站那地方 ，它就差一个“灵魂” 。咱北门街为啥有味道？由于它有咱河南哩人 ，有咱河南哩吃 ，有咱河南哩事儿！你跑宁德南站找这个 ，那不是白搭劲嘛！
我年轻那时间 ，俺爹带我去北门街吃羊肉汤 ，那时间老街道上铺的照旧青砖 ，踩上去嘎吱嘎吱响 。街边一个老太太 ，推个小车 ，卖糖炒栗子 ，俺爹一边掏钱一边说：“记着了 ，这才是咱河南哩味儿！”你说 ，这味儿宁德南站能有不？
你要真想找北门街那感受 ，我教你一招！
我跟你讲 ，你要真跑宁德南站周围找北门街哩味儿 ，别辛苦了！直接找那些不起眼的小巷 ，拐几道弯 ，看到啥门头破破烂烂的小店 ，准没错！啥高等阛阓你就别进了 ，进去全是外地味儿 ，跟咱半毛钱关系冇！
再给你说个诀窍：望见哪儿人多、烟熏火燎的摊子 ，准是对的！由于啥？由于人多的地方 ，味儿就正宗！
哎 ，我就问你 ，北门街这事儿 ，你服不平？
不平？你再去宁德南站转转 ，看能不可找到个能比得上北门街的地方！你要真找到了 ，赶忙回来告诉我 ，我请你吃河南烩面！
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