哎，你慢点！你真知不道一品茶楼是咋回事儿吧？
我跟你讲，这两天俺街上几个老伙计又杠起来了，就为了个啥？一品茶楼！还“天下与你”嘞，听着响当当，咋回事儿 ？俺听着就来气！
有个小年轻，说啥一品茶楼是“正宗河南文化符号”，天下咱豫人的自满，传承啥啥啥 。哎呦喂，我其时差点儿没把手里烩面碗拍他脸上！你自满个啥？你知道它泉源嘛？你晓得它里头那些门道嘛？白吹捧皮有啥用，咱河南人考究的是真工具，虚头巴脑嘞玩意儿不中！
今天我就搁这吵一架，俺告诉你，一品茶楼这玩意儿，咋个回事儿 。
啥“天下与你”？就这名字，能唬住几个外地人！
提及“一品茶楼”，你可能以为这名字听着挺高端是吧？啥“一品”，啥“天下与你”，哎呀，吓唬谁呢！我告诉你，它就是个名字，外头人听着新鲜，咱外地人听着不耐心！
最早的一品茶楼，是咱河南老辈子人品茗、唠嗑、打牌的地儿！真是破破烂烂一个屋子，茶水五毛一壶，瓜子随便磕，里头烟雾缭绕，几个大爷挤一桌下象棋 。我小时间俺爹就带我去过，那时间考究啥呀？考究一个“随意”，品茗图个热闹，茶叶能泡精彩儿就行，谁管你啥“天下与你”！
厥后，咋着呢？城里开发了，茶楼也装修了，啥“天下与你”就随着包装出来了，弄得跟宫廷似的，里头挂个啥“百年传承”牌匾 。我呸！真是瞎胡扯！你说是不是哩？
你听好喽！真考究的“一品”，是从茶里喝出来的！
照我说嘛，真“天下与你”的一品茶楼，不在它的容貌，也不在它的招牌，而在它的茶！咋个喝法，咋个考究，这才是“河南味儿”！
我偷偷跟你讲，这茶楼的茶水要好喝，要害在三个字：“水、火、器”！ 水嘛，咱河南的水硬，得用井水，最好是黄河滨的；火嘛，考究的是个慢，柴火最香；器嘛，别跟我整啥玻璃杯，搁个搪瓷缸子最对劲儿！你信不信，俺上回自个儿试过，这样泡的茶，喝一口，跟家乡的感受一模一样！外头那些旅馆式的茶楼，喝不出来这味儿！
啥“品”？啥“与你”？就是个瞎搅人的名儿！
最后我再问你一句，这“一品茶楼”里头的“与你”究竟啥意思？你别白跟我扯啥“分享”、“文化融会”的假话，俺不信！俺看咱河南人品茗，考究的是个热闹劲儿，各人伙坐一块儿，吹捧打屁，茶水喝热了，天南地北都掰扯明确了，这才叫“与你”！
你说现在那些高等茶楼，装得跟个博物馆似的，进去茶贵得吓人，效劳员倒水还跟你鞠躬，哎呦喂，这能与你个啥？咱河南人品茗是图个啥？图的是个自在，你说是不是哩？
哎，最后我还多问你一句！
你要是还不平气，非得跟我杠一杠，说“一品茶楼”确实提升了河南文化的层次，那我就问你一句：你上次进那地方品茗，是真品茗了，照旧照相发朋侪圈了？
俺这话说得不中听，但中不中？
标签：一品茶楼、河南茶文化、品茗的考究、老河南的嘴硬一样平常