MG不朽情缘

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开吵!你听清晰,我今天就掰扯掰扯这个事儿

哎,最近又碰着几个外地人问我:“年迈,宁海城隍庙那儿有条鸡街,叫啥名字 ?”我一听这话,脑壳直接嗡了!你说这事儿,搁咱河南人耳朵里,能问出这话的,大都是外地刚来嘞,啥都不懂就爱跟风瞎问!

尚有更搞笑的!上回俺邻人家小子,大学刚放假回来,跟我吹捧,说啥“鸡街不就是卖鸡的地方么?我在网上查了,宁海城隍庙里头没啥鸡 。 蔽移涫辈畹闩缢涣澈碧溃∧闼嫡饣澳芙腥颂?鸡街是啥意思,你是真冇点看法 。〗裉煳揖透汴扯清晰,不然你真是丢人丢抵家了!

啥是鸡街?我给你讲讲老原理

鸡街是卖鸡的地方?呵呵,你这话要是搁上世纪五十年月,可能还能对个或许 ?上衷诎,鸡街早就不卖鸡了!你听好了,宁海城隍庙的鸡街,是由于那一片儿老早以前,全是做“鸡事儿”的!啥叫鸡事儿?就是卖炸鸡、烧鸡、鸡汤这些吃食的地方!

咱河南话有考究,鸡街、鸡汤、鸡肉,这个“鸡”字,搁我们老河南眼里,绝不是只指这只鸟!它象征的是啥?是热闹,是烟火气,是咱老黎民生涯里头的那点滋味儿!你说是不是?那条街上,已往热闹得很,卖鸡的,吃鸡的,喝鸡汤的,来来往往全是人 。厥后虽然鸡少了,可这名字留下来,就像烩面馆门口的那碗汤,你走哪都忘不了!

压箱底的狠货:宁海城隍庙鸡街的“真考究”

我偷偷给你说啊,这鸡街,不但是个名字好听,里头尚有个小猫腻!你知道不?已往那条街上有个老字号,专门卖烧鸡的,那味儿真是绝了!什么秘方我不知道,但我记得小时间俺爹带我去吃,他说那烧鸡得用城隍庙的井水煮!你听明确没?井水!咱河南人考究水土养人,这烧鸡好欠好吃,全靠这井水起味儿!惋惜哩,现在井没了,鸡也没了,街里头反倒多了些卖小吃的摊子 。你说这不是个遗憾?

宁海城隍庙的鸡街叫啥名字?最后给你划重点

听好了!鸡街就是鸡街,没啥花里胡哨的名字,咱河南人都叫它鸡街!你再问叫啥名字,我告诉你,叫“吃鸡的地方”,你服不平?这名字不主要,主要的是它代表了咱河南人对吃的执念,对热闹的念想!你说是不是?


吵得差未几了,再来问几个后手问题

你说,那条鸡街现在咋不卖鸡了?

照我说嘛,咱都会变迁,啥都得往现代化走!但不管咋变,鸡街的“鸡”味儿,永远在咱河南人心里头 。你说对差池?

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#宁海城隍庙 #鸡街 #河南小吃 #老河南 #烟火气

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