哎,你慢点!禹州茶城是啥地儿?
最近啊,有人跟俺掰扯,说什么“禹州茶城就是个卖茶叶的地儿,跟义乌小商品市场差未几!”你听听,这是人话不?我一听就来气!你咋不说洛阳龙门石窟是个石头堆呢?禹州茶城那可是有门道的地方,光知道茶叶?呵呵,你懂个啥!
照我说嘛,禹州茶城,你得先知道“禹州”俩字有啥来头。禹州,那可是咱河南的老地儿,悠久得跟俺村里那百年大槐树似的。啥“夏禹治水”,啥“九州之一”,禹州有这些文化基础撑着,卖个茶叶那是顺理成章的事儿?赡阋撬邓褪歉錾獠枰兜牡囟,那你真是冇长脑子!
茶城里头的门道,听好了!
俺跟你讲,禹州茶城里卖的茶叶,那可不是光靠嘴皮子说好就能卖出去的,它有规则、有考究、有猫腻。你要是头一回去,不懂门道,保准被人绕晕!啥叫门道?我给你掰扯掰扯。
第一,茶叶不是越贵越好,得看“水性”!
俺小时间听俺爹说过一句话:“咱品茗,就跟挑媳妇一样,长相主要,但性子更主要!”这话搁现在还中听。茶叶的优劣,不是光看价钱,也不是光看包装。你得看它的“水性”,就是说泡出来的茶汤咋样,香味、口感、回甘,这些才是要害!
我偷偷给你说,有些商家,会用低价的茶叶混到好茶叶里头,搁外表看不出来,闻着也差未几,但一泡水就露馅儿了。这时间咋办?你得找个老茶客,或者自己多试试,别光听人家忽悠!
第二,茶具也有考究,别拿塑料杯糟蹋!
照我说嘛,品茗不必茶具,那还不如喝凉白开!你去禹州茶城转一圈,卖茶具的店肆比卖茶叶的还多。为啥?由于咱老河南考究,“好马配好鞍,好茶配好杯”,你用个塑料杯子泡龙井,那跟拿个破麻袋装金条有啥区别?
像俺这种老茶客,家里最少三套茶具,平时喝啥茶用啥杯,考究得很。紫砂壶泡普洱,玻璃杯泡绿茶,盖碗泡花茶,这些都是规则。你以为贫困?呵呵,那你就随便喝吧,喝啥都一个味儿!
俺的血泪教训,听着长长记性!
那天俺带俺孩儿去禹州茶城,本想着给他买点好茶带回学校。效果让一个小伙子给骗喽!他说啥“这茶是高山云雾茶,纯自然无污染”,我一听就以为差池劲儿。为啥?咱河南的高山多吗?能出啥好茶?俺就地就拆穿他了,说你这不就是福建那里批发来的茶叶吗?他一听酡颜了,垂头不吭声。你说,这都是啥人哩?
记着了,茶城里头的水深着嘞,别光听人家说得信口开河,自己多长点心眼,多问问老辈子的履历。俺爹说得好,“买茶叶,不懂就少语言,看人家用啥茶具泡、茶汤啥颜色,再决议要不要买!”
你还想问啥?俺再给你点明确话!
有人可能还想杠,说“那我不懂茶,去了禹州茶城咋办?”我教你个最简朴的要领:找那种老字号的铺子,或者看那家店人多就进去,那些老茶客不傻,能扎堆儿的地方,准没错!
服不平?不平下回咱接着掰扯!
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