前几天我一个外地朋侪来恩施 ，非要我给他推荐火车站周围的吃的 ，说哪儿最隧道 。我跟他讲 ，恩施火车站后面那条街才是吃货的宝藏地 ，没得啥子花里胡哨 ，全是外地人打卡的地方 。效果他还不信 ，说网上都没啥资料 。我讲 ，网上那些攻略有些不中用 ，照我摸得门儿清 ，今天就给你们讲透咋吃 ，咋避坑 ，咋摸准好工具 。
头一条 ，莫被花花绿绿的招牌骗了
恩施火车站后面那条街 ，名字叫小渡船街 ，离火车站或许900米 ，走路十分钟就到 。许多吃货一看那儿店多 ，就随便挑一家进去了 。你别怕贫困 ，先绕一圈再下手 。啥子冒菜、烤鱼馆花里胡哨的招牌 ，专坑外地人的 ，价钱还死贵 ，随便一顿吃下来人均60块钱 ，味道还一样平常 。你要找那些没啥装修的老店 ，门口堆着外地人等着打包的 ，那才有戏 。
硬标准：挑门口挂着“土家菜”招牌的店 ，菜单上有“腊肉豆腐干”、“酸菜鱼”的 ，八成靠谱 。外地人最爱这些家常味 。
再讲第二条 ，你要认准“粉馆”和“油茶楼”
恩施人一天三顿都离不开粉和油茶 ，尤其是早上和中午 。小渡船街有一家“幺妹鲜粉馆” ，开了差未几18年了 ，招牌是牛肉粉和肥肠粉 ，价钱很着实 ，牛肉粉一碗才12块 ，肥肠粉15块 ，份量杠杠的 ，吃得你肚子撑 。汤底是骨头熬的 ，喝起来香得很 。我亲戚上次来 ，吃了两碗还说没够 。
至于油茶 ，陌头巷尾都有小摊 ，最着名的是“土家油茶铺” ，老板是外地人 ，油茶用的是自己家做的米浆 ，加了炒得香馥馥的豆子和酥肉 ，一碗10块钱 。你去的时间记得早点去 ，早上8点到10点最忙 ，去晚了可能要等20分钟 。
数据比照：幺妹鲜粉馆的牛肉粉比旁边一家新开的粉馆自制3块钱 ，味道还正宗得多 。
最后一条 ，夜宵一定要试试烧烤
恩施的烧烤 ，那是地隧道道的土家风韵 ，小渡船街上有家叫“刘老板烧烤摊” ，开摊时间是晚上7点到破晓1点 。这家烤肉鲜嫩得很 ，秘制的辣椒面是重点 ，吃了你包准还想来 ？就炼蛊钦信 ，5块钱一份 ，撒上点孜然粉和蒜蓉酱 ，外酥里嫩 。我平时跟朋侪去 ，平均一桌四小我私家才花120块 ，啤酒都包了 。排队时间一样平常是10到15分钟 ，周末可能要半小时 。
硬标准：烧烤摊先看有无外地人 ，桌子满满当当的就对了 ；再看烤架上的肉 ，肥瘦相间、没啥黑乎乎的 ，那是新鲜的 。
验证问题：你找到了幺妹鲜粉馆 ，点一碗肥肠粉 ，看粉是否筋道、汤底是否清亮不污浊 ？这两点是正宗标记 。
标签：恩施火车站美食、小渡船街吃什么、土家粉馆推荐、恩施烧烤夜宵、避坑指南
谈论：我去过小渡船街 ，确实幺妹鲜粉馆的肥肠粉巴适得很 ，就是中午人太多了 ，建议早点去！不过刘老板烧烤摊我没试过 ，下次一定去打卡！
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