MG不朽情缘

泉源:会计学 ,作者:  ,:

菜市场有门道 ,庐江人不晓得亏大了!

哎 ,最近跟几个老街坊掰扯呢 ,提及「庐江老铁们给说道说道」 ,各人都在诉苦物价涨得快 ,买菜都快成奢侈了。我就问了一句:你们平时都在哪买的?效果一圈人说的地方我一听就想笑 ,啥超市、啥品牌菜店 ,贵得吓人!你讲这些地方能省钱?今天我就给列位老铁们说道说道 ,咱庐江买菜的几个门道 ,记好了 ,能给你省不少钱。

第一条:菜市场分时间段 ,早晚价钱差一半!

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先讲头一条 ,庐江的菜市场一天之内价钱波动很大。像咱们县城的南门菜市场 ,早上6点到8点这个点 ,菜最贵 ,尤其是那种新鲜蔬果 ,啥青椒、西红柿 ,早市刚摆上来 ,基本比下昼贵30%-50%。我前阵子专门算了一下 ,早上青椒8块钱一斤 ,下昼4点事后跌到5块左右。你算算 ,一斤就差3块呢!

尚有 ,下昼5点半到6点 ,邻近收摊的时间 ,许多菜市井图清货 ,直接甩卖 ,5块钱能买一大堆杂菜。你要是晚饭不急着做 ,下昼去淘货 ,准没错!

第二条:认准农民自产区 ,别被批发货坑了!

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再讲个真门道 ,咱们庐江菜市场里头有个“农民自产区” ,你晓得不?就南门市场进门左手边那一片 ,60米长 ,有些老乡直接挑担子来卖菜。那些菜比旁边商贩的批发货新鲜 ,价钱还自制个三分之一。

好比前几天我买了点鸡毛菜 ,农民自己种的 ,2块5一斤 ;效果隔邻摊位批发来的 ,标价就要4块钱一斤。这批发来的菜有啥问题?喷药重、存放久 ,味道就差一截。我买菜20多年 ,这点门道摸得门儿清 ,你讲是不是这个理?

第三条:猪肉摊货比三家 ,最划算的着实是这家!

再说说猪肉 ,咱庐江这几家菜市场的猪肉摊 ,价钱差得也不小。我上个月专程跑了东门、南门和西门三家市场 ,专门看了五花肉的价钱。南门市场的老徐猪肉 ,五花肉16块一斤 ,东门市场的张大叔摊位是18块 ,西门市场的陈记猪肉更离谱 ,20块一斤!

不过你要问我为啥推荐南门的徐大叔 ,他家肉不但自制 ,要害是新鲜 ,早上7点半现杀的 ,猪皮还带点热乎劲儿。东门那里我看了 ,肉虽然标价高 ,但颜色发暗 ,显着是隔夜的。你花了钱还买差池工具 ,这亏你认不认?

慢着 ,这点还没讲透!买猪肉记得看纹路 ,肥瘦明确的才是好货 ,别光图自制 ,瘦得发柴的肉炖汤都没味。

下次你去菜市场 ,先问问人家几点收摊 ,再看看有没有自产区 ,猪肉一定货比三家 ,照着我这几点试试 ,保准你一年下来能省好几千!

标签:庐江买菜技巧 ,菜市场省钱 ,自产菜区分要领 ,猪肉价钱比照 ,庐江外地履历

谈论模拟:哎 ,我也去南门市场买过徐大叔家的五花肉 ,确实自制又新鲜。不过我想问问 ,他家早上几点开档?有时间我去得太晚 ,肉就卖光了。

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