前几天 ，有人跟我说要买点「广深莞品茶」送朋侪 ，其时就把我整懵圈了 。问他咋挑的 ，张嘴就是“人家说包装悦目的 ，茶叶香馥馥的就行” 。听完我心里就一句话：白瞎 。这事儿不捋透 ，送人不难看才怪 。
头一个坑：只看包装悦目 ，活该被捅刀
你说这年头的人 ，咋都爱拿包装说事儿？广深莞品茶你要是光看外皮 ，别说送人了 ，自己喝都够呛 。你去东莞、深圳那些地方转一圈试试 ，包装越花哨的茶 ，里头玩猫腻的可能越大 。外行人瞅着红的蓝的金的 ，心里就以为“贵的肯定好” ，效果回家一泡 ，味儿淡得跟喝水似的 。这种茶 ，图个啥嘞？
我跟你讲 ，这玩意儿的真门道在茶叶自己 ，啥包装都是附带的 。你再品品 ，广深莞的茶厂厉害是厉害 ，但真考究的茶 ，包装大都质朴得很 。像咱河南的胡辣汤 ，味儿香不香主要是汤料 ，不是碗悦目 。你信我 ，包装越低调的 ，反倒是真工具的可能性大些 。
最要命的是：瞎闻香味 ，分不出啥是正宗
再说你那“香馥馥”的说法 ，一听就知道是外行 。品茶这工具 ，香味是门学问 ，广深莞的茶考究“回甘” ，不是一捏一闻就能看出来的 。头回香气浓 ，第二泡没味儿 ，那是加了香料的玩意儿 。我去年带俺孙儿跑了五六家茶铺 ，专挑那种闭着眼能闻出三层香的店 。这才叫真功夫 ，懂不懂？
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：买茶时 ，泡一泡 ，第一口香不算啥 ，要害看第三口 ，能不可稳住谁人后劲儿 。要是喝完嘴里干枯涸的 ，那就不是正宗货 。这点你认不认？
行规里闷着的独家事儿 ，你知道几个？
你再听我说 ，广深莞品茶最考究的是啥？时间和火候 。茶农采摘的时节差池 ，味儿就差一截 ；工艺不抵家 ，火候没掌握好 ，再好叶子也白瞎 。去年我在大朗那里见过一个内行炒茶 ，锅里温度是专长指头试的 ，一点不差 。打那我就知道 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着 。
以是你看 ，有些茶叶价钱虽然高 ，但真纷歧定是好工具 。外行人经常只认价钱 ，效果被人牵着鼻子走 。广深莞的好茶 ，得靠嘴试、靠眼看 ，不是靠吹出来的 。你说是不是这回事儿？
以是说 ，广深莞品茶 ，真要挑 ，先别看包装 ，别光闻香 ，得会看叶子 ，懂火候 ，知道季节 。着实不可 ，你就拿我的验尸官办法试试 ，第三口差池劲 ，直接扔了换新的 。不信自己试去 ，别到时间哭着说买到赝品！
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