你听好了!东莞茶品汇论坛不是拿来吹捧哩,是真有门道!
哎哟,你弄啥嘞?前两天有人跟我抬杠,说啥“东莞茶品汇论坛就一帮人吹捧哩地方”,我就地差点把茶杯摔他脸上!我跟你讲,像这种人,压根冇搞懂茶叶是啥,更冇搞懂咱河南人考究的那点“茶道”!你可别学他,今天我就给你掰扯掰扯,东莞茶品汇论坛,究竟咋回事!
一、别以为是茶叶市场,这里头水深着哩!
照我说嘛,东莞茶品汇论坛,那可不是啥随便一个菜市。∪思沂歉悴枰段幕涣鞯,听好喽,是文化,不是卖茶叶的集市!你知不知道,东莞那里有钱人多,一壶好茶能卖到天价,恁河南这边,能明确不?这跟咱在郑州老城胡同口喝胡辣汤,几块钱一碗,完全不是一码事!
我偷偷告诉你,这论坛上那些老炮儿,聊的可不是啥“普洱几块钱一饼”这种小儿科问题!人家讨论的是几十年的老茶,考究的是历史、产地、仓储,甚至连茶叶发酵里的微生物菌群都能扯三天!你说你拿啥跟人家掰扯?
我偷偷给你说,东莞茶品汇论坛里有一套“茶叶评级切口”,啥“干仓”、“湿仓”、“老味儿”……要是不懂这些,你就是个外行人!别说买茶了,连人家论坛的帖子你都看不懂!这就像咱河南的“二八大杠”自行车,只有骑过的人才知道怎么调刹车!
二、茶叶的猫腻,没点眼力劲儿你玩不转!
你听我说啊,这茶叶的水深得很!尤其是在东莞茶品汇论坛这种地方,你要是没点眼力劲儿,分分钟被人当“冇见过世面”的小白割韭菜!你知不知道,茶叶分年份、分仓储、分工艺,同样一片茶叶,放在差别的客栈贮存,出来味儿都能差天上地下!
我上回跟俺表哥聊,他说他朋侪去东莞混茶叶圈,效果直接被人用“湿仓茶”给骗了,买回来喝得肚子疼!啥叫湿仓茶?就是茶叶存储的时间湿度太大,发霉了!可人家还非得吹成“发酵好,茶味醇厚”,你说气不气?
我再悄悄告诉你,真正老炮儿品茗,第一口尝水,第二口看回甘,第三谈锋品“基础”。啥意思?就是先看茶叶清洁不清洁,再看味道能不可留住,最后才看是不是值谁人价。要是第一口水味儿都差池,直接别喝了,拿去喂鱼!
三、咱河南的茶文化,跟东莞的有啥差别?
哎,这就得说到咱河南人品茗的习惯了!咱河南人品茗考究“实惠”,啥意思?茶叶纷歧定要贵,但一定要对味儿!你看看咱这边的茶楼,都是一壶茶加一盘瓜子,能坐一下昼!可东莞那里纷歧样,人家考究的是“讲排面儿”,有些人喝的茶,三分是茶味,七分是吹出来的排。
我小时间听俺爹讲,咱河南的茶文化,着实更接地气。像铁观音、大红袍这些,都是老黎民喜欢的“好喝不贵”的品种。现在的人啊,非得买啥天价普洱,喝完还得发个朋侪圈,你说这是不是作得慌?
后手问题:
问:那东莞茶品汇论坛值不值得去?
答:值不值得,看你有没有脑子!你要是奔着学点真本事去,那是真好地方;但要是想着去吹捧装大款,呵呵,早晚被人撵出来!
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