一品楼ypl是啥 ？甭管有啥故事 ，要害是吃得舒坦
最近我老听人问：“哎 ，宁波一品楼ypl究竟是弄啥嘞 ？”这名字一听就高峻上 ，搞得人云里雾里的。着实讲清新点 ，就是一家主打宁波老基础味道的饭店 ，ypl是人家名字的缩写罢了。但你别光听名字好听 ，用饭这种事 ，味道才是硬原理。我上次带几个老伙计去试了试 ，给你们掰开揉碎讲讲值不值。
一品楼的隧道宁波菜 ，值不值这个“老基础”称呼 ？
先讲地理 ，宁波一品楼位置就在海曙区鼓楼沿这块 ，详细地点是鼓楼步行街2号 ，你导航直接搜名字就能找到 ，停车嘛 ，鼓楼沿周围的公共停车场或许停两小时花15块钱左右 ，算是中规中矩。
再讲菜色 ，最专长的照旧宁波外地的家常菜 ，说白了就是你平时在家吃的那种咸鲜口胃为主的菜肴。我上次点了几个招牌菜：黄鱼面结汤、咸菜黄鱼煲 ，尚有一盘白蟹炒年糕。价钱不自制但也不算离谱 ，黄鱼面结汤78块一大盆 ，咸菜黄鱼煲158块 ，白蟹炒年糕88块。味道嘛 ，咸菜黄鱼煲简直对得起这个价 ，汤浓鱼鲜 ，喝一口就把老宁波的谁人“鲜”味提出来了。
硬货来了：咸菜黄鱼煲的咸菜用的是宁波外地腌制的雪里蕻 ，这个细节很少有外地人能吃出来 ，但老宁波人一口就知道真假。
但也不是每道菜都知足 ，谁人白蟹炒年糕嘛 ，年糕软是软 ，但蟹肉不敷满 ，稍微有点儿为了凑量的意思。总之 ，菜的味道是8分 ，但价钱上比照通俗的大排档 ，至少贵了1.5倍。
要避的坑：排队和人多时的效劳质量
我得提醒一句 ，一品楼这地方 ，周末晚上基本上是爆满 ，没个提前30分钟到现场是别想有位置的。尤其是节沐日 ，排队等号平均得等40分钟以上。我上次就吃了个亏 ，平时去得早没事 ，一次带外地朋侪周六晚上到的 ，硬是等了45分钟才轮到。
尚有一点 ，客人一多 ，效劳难免跟不上 ，我上次点的宁波汤圆 ，等了20分钟才上桌 ，那会儿心情说真话已经被影响了。建议你要是去 ，最好提前订位 ，或者错峰到 ，好比下昼5点半左右去 ，基本不必排队。
省钱妙招：点套餐比单点划算 ，别盲目追网红菜
再给你们一个省钱的窍门 ，照我看 ，一品楼家有几款两三人份的小套餐（好比双人套餐238元 ，四人套餐368元） ，这个比单点划算一些。并且套餐里一样平常有店里主打的几道菜 ，虽然选择面窄了点 ，但性价比高。
另外别盲目追网红菜。好比他们家的“八宝辣酱” ，很火 ，78块一小份 ，但我真话实说 ，味道没啥特殊出挑的 ，甚至有点甜过头了 ，搞得不像宁波口胃 ，更多是迎合外地游客的。
你去一品楼用饭 ，先问自己三个问题：
- 是不是错开饭点去 ，阻止排队 ？若是没空 ，提前电话预定。
- 菜单上的招牌菜是不是我想吃的 ？纷歧定每道网红菜都合胃口 ，点之前多问问效劳员。
- 人均预算是否在150元左右 ？别指望这里会有几十块搞定的实惠套餐。
标签：宁波一品楼ypl ，宁波美食推荐 ，一品楼菜单 ，宁波老基础菜 ，餐厅避坑指南
谈论：我上次去一品楼 ，点了一份咸菜黄鱼煲 ，确实如您说的 ，咸菜很隧道！不过我以为谁人白蟹炒年糕的蟹味道还行 ，可能是我运气好捡了个肉多的蟹 ，哈哈！不过看您说错峰时间去 ，我下次倒是可以试试下昼5点半的时间 ，谢谢啦！
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