想摸清包头太平寺后面的巷子？听我这个老包头人掰扯明确
先讲个着实话哈，包头太平寺后面的巷子啊，要是你不是外地人，光听名字预计就懵圈了。前几天有个外地朋侪问我，说他去太平寺，想寻点隧道的吃食和老街的味道。我一听他形貌，直接告诉他：“你怕是走错偏向了！”这地方虽然不算远，但巷子里头的门道多得很，考究也不少。
说到太平寺后巷嘛，它着实就在包头昆都仑区的南方，离太平寺正门或许300米。你要从正门出来，往南走就能看到，巷子不长，差未几500米左右，但内里的小吃摊、小店肆可是老包头人心头的废物。今天我就给你掰扯掰扯，这条巷子有什么好玩好吃的，尚有哪些坑得绕着走。
头一条：别被巷子里七零八落的招牌骗了
你走到那巷子里头，会看到种种招牌，什么“正宗包头风韵”、“百年迈店”之类的。这些里头，真的有老牌子，但也有不少滥竽充数的摊子。像巷子中段有一家卖“包头羊肉串”的摊子，招牌写得响当当，可我告诉你，这家串子基础不是用包头羊肉，价钱还贵得离谱，平均一串要7块钱，一点不划算。
要吃正宗的羊肉串，往巷子尾走，有一家叫“老刘烤串”，开了差未几15年了，他家羊肉串5块钱一串，肉嫩味足，绝对真材实料。每到下昼五点多，步队能排到20分钟左右，这个时间段就是老包头人常去的点，你可别错过了。
第二条：注重巷子里隐藏的老式甜品店
有些人来这巷子里是冲着小吃来的，但你再琢磨琢磨，甜品也得试试。巷子东侧有家不起眼的小店，叫“翠香糕点铺”，这家店从1998年开到现在，主打的是包头古板点心——炸糕和酥饼。炸糕一份8块钱，酥饼一份12块钱，量大实惠。
要害点：翠香糕点铺的招牌虽然小，但你注重看门口贴的评分标记，全市甜点评选中它拿过前三。
不过要提醒你，它家的酥饼下昼四点后经常卖完，要是想尝尝这隧道味道，最好中午就去买，别比及饭点后才已往，空手而归可就亏了。
第三条：别忽略这巷子里的手工艺品摊位
除了吃喝，这巷子尚有个宝藏——卖包头特色手工艺品的小摊。好比有一家专卖包头古板剪纸的摊位，老板姓周，做剪纸有20多年履历，他的作品价钱从30元到200元不等，最贵的是一幅大型的“包头景物图”。我之前买过一个小幅的剪纸，40块，拿回家挂起来，朋侪们都夸隧道！
但你要注重，有些摊子卖的剪纸着实是机械印的，自制得很，十几块一张，看着像是手工的，但质量差得一批。买的时间记得问清晰老板是不是手工制作，这一点是硬杠杠。
验证要领：到巷子里找翠香糕点铺，买一份炸糕，看它外皮是不是酥脆，内馅是否香甜；或者直接找老刘烤串，吃一口羊肉串看看是不是肥瘦相间，味道够纯。
标签：包头太平寺后巷，正宗羊肉串区分，包头古板甜品，手工艺品购置技巧
谈论：我去过太平寺后巷，确实有家“老刘烤串”，味道杠杠的！不过我以为翠香糕点铺的酥饼稍微偏甜一点，你以为是不是？
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