前几天 ，朋侪问我 ，说想去容桂玩 ，顺便找点隧道小巷子里的美食。我一听 ，立马跟他讲：“你可别整那些亨衢边的网红店 ，纯粹是给外地游客看的 ，真要吃到容桂外地味道 ，得钻进那些巷子里头！”今天呢 ，我就给你们这些不太熟门熟路的人 ，掰扯清晰容桂小巷子的攻略 ，保准让你吃得又好又实惠。
第一站：文塔街的“鲤鱼巷”——老容桂人最爱的宵夜场
文塔街这一带的小巷子 ，可以说是容桂夜生涯的灵魂地带了。尤其是有条巷子 ，各人都叫它“鲤鱼巷” ，这地方你一进去 ，就能闻到烧烤和煲仔饭的香味混在一块儿。这里的摊档大多开了有十几年 ，许多摊主都是父子两代在干。
我推荐一家叫“阿辉炭烧”的烧烤摊 ，它家的鸡翼尖和羊肉串是真香 ，炭火的香气透到肉里头 ，一串才4块钱 ，比那些游客区的8块一串自制一半！宵夜岑岭期或许晚上9点到11点 ，摊子边上能围个五六十人 ，等位时间差未几15分钟。想避开人流的话 ，最好晚上8点之前就去。
第二站：容桂市场背后的“无名粉档”——老广的早餐天堂
要说容桂的早餐 ，没去过市场后巷的“无名粉档” ，那你算是白来。这家店连个招牌都没有 ，但天天早上七点不到 ，已经排起了二三十米的队。它家的猪杂粥和肠粉是绝对的招牌 ，一个粥5块钱 ，一份肠粉才6块钱 ，加蛋再加2块 ，实惠得不要不要的。
这家的猪杂粥用的是当天宰杀的新鲜猪杂 ，喝着一点腥味都没有 ，反而有股淡淡的姜味 ，特殊开胃。我上次排队的时间 ，跟老板娘聊了几句 ，她说天天能卖出300多碗粥 ，肠粉差未几200份。这数据你听着是不是挺猛 ？就这么一家不起眼的小店 ，靠口碑撑起了一片天。
第三站：桂洲中学边的“阿婆糖水”——甜品里的岁月味道
容桂的糖水摊子不少 ，但最有味道的我照旧推“阿婆糖水”。这摊就在桂洲中学旁边的小巷里 ，阿婆今年都快70岁了 ，从1992年摆到现在 ，足足31年！她家的绿豆沙和桑葚汤是招牌 ，一碗6块钱 ，特殊是桑葚汤 ，炎天喝一碗能清热解暑 ，甜而不腻。
这里有个小窍门：晚上9点以后 ，许多学生下学来买糖水 ，这时间会有个“学生优惠价” ，绿豆沙和桑葚汤只要5块钱一碗。不过阿婆不摆明写出来 ，你得自己问 ，别怕羞 ，给自己省点钱嘛！
容桂小巷子攻略的最终原则：别看门面 ，看人气！
讲究竟 ，容桂的小巷子美食攻略 ，焦点就是两个字：人气。那些巷子里没有招牌的小店 ，反而是最值得一试的。我的建议是 ，看到门口人多、排队长的摊子 ，绝对错不了。再一个 ，记得带现金 ，有些老摊子到现在照旧不收手机支付的。
验证问题：你去“阿婆糖水”买过桑葚汤没 ？学生优惠价是不是问了就能拿到 ？
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谈论：我上次去鲤鱼巷的阿辉炭烧 ，感受味道确实不错 ，但排队时间有点长。想问下 ，有没有什么其他时间段去人会少一点的 ？
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