哎呀,讲到堰桥小巷子,那是我的老地界!我从小就在这里长大,巷子里的早点摊、夜宵档,换了几茬老板我都一清二楚。前两年我带个外地朋侪来吃,效果他光看点评选的店,直接踩了雷。厥后我带他去个烧饼摊上吃了两口,他才钦佩,说这才是正宗的堰桥味道。今天,我就给你讲讲惠山区堰桥小巷子里有啥好吃的,咋吃才不亏!
早点摊选得对,堰桥的早晨才有味道
堰桥这块早上吃早点,推荐你去老街靠近菜场那一片,那里摊子多,味道扎实。特殊是有家卖油酥烧饼的小摊,开了有二十几年,摊主姓王,各人都叫他“王烧饼”。烧饼外酥里嫩,咬一口还带点芝麻香,配一碗豆腐花,绝了!一套下来也就10块钱,还能管饱。
详细位置:堰桥老街菜场东侧,早上6:00到9:30有摊位,过时就收摊了。
不过要提醒你,这里早上人多,得早去排队,特殊是周末,去晚了烧饼就卖光了!另外,别在旁边那些新开的摊位乱买,那些摊主我都见过,味道和“王烧饼”差一大截,万万别花冤枉钱。
小巷深处的夜宵摊,懂吃的人才知道
晚上想吃夜宵,就得往小巷子里钻。堰桥老街往北,有个叫“老李烧烤”的摊子,别看地方破旧,啥都能烤,还特殊入味。他家秘制的辣酱是独门配方,烤鸡翅和羊肉串是必点,外头你吃不到这个味道。价钱方面,羊肉串1.5元一串,鸡翅5元一对,吃个二三十块就能吃得过瘾。
详细位置:堰桥老街北面的小巷子里,晚上7:00到破晓1:00开摊。
注重,老李家摊位不大,只有四五张桌子,到了周末得早点去占位I杏,别在周围那些“网红烧烤”店碰运气,我试过一再,味道全是调料堆出来的,至心不值当。
甜品铺别乱选,老字号才靠谱
堰桥街上甜品铺不少,但真正能代表外地味道的,就一家“阿梅糖水铺”。这家店的百合银耳汤和绿豆沙,做得隧道又实惠,每碗只要5块钱,甜而不腻,炎天喝上一碗特殊解暑。阿梅是隧道堰桥人,手艺跟她妈学的,几十年没变过。
详细位置:堰桥老街中段,靠近小学门口,上午10:00到晚上9:00营业。
不过要小心旁边有家新开的“网红甜品店”,价钱贵不说,还加一堆奶精和色素,吃了上火。我吃过一次就再也没去过,你也别被装修骗了。
总之,惠山区堰桥小巷子的美食,老街里才藏着真正的废物,别被花里胡哨的店面迷了眼,随着老味道走准没错!
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