这两天好几小我私家跟我提泉州霞淮街 ，说啥女的都不见了 ，张嘴就露怯 。我听完差点没把茶杯摔了 ，咋就能有人信这些瞎话？今天咱抬这个杠 ，把霞淮街的门道捋清晰 ，让你彻底钦佩 。
头一个坑：说女的都不见了 ，光看皮儿没用
你先别急 ，听我给你拆 。霞淮街这地方 ，从早些年就是泉州着名的烟火地 ，一个巷子能装下三十年故事 。啥女的多男的多 ，基础不是重点 。重点是 ，咱得看它的规则——这条街已往干啥的？现在又干啥的？
头一个 ，霞淮街已往是做啥的？九八年我去泉州的时间 ，霞淮街就已经是个商业街了 ，卖衣服、卖手工的那是扎堆 。你说女的多 ，是由于这些活儿确实更适合她们干 ，手巧不累 。啥时间霞淮街最先变了？打从泉州大阛阓起来 ，霞淮街的小摊儿最先欠好过 ，女的就最先撤 。
最要命的是：行规改了 ，活儿变了
你再品品 ，这地方厥后干啥？霞淮街除了衣服摊儿 ，逐步起了不少餐饮和夜市 。这种活儿不但靠手巧 ，还得扛得住 ，打烊晚 ，不是年轻男的能吃起的苦？以是女的就少了 ，逐步换成男的顶摊儿 。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传 。你去霞淮街转一圈 ，看看那些摊主手上有没有老茧 ，鞋底是不是厚的 。干餐饮的 ，八成是男的 ，女的早转业做别的去了 。
光看女的少就说不见了 ，这话一点都不沾弦 。人家不是不干 ，是换地方 ，或者换行业 。泉州周边新起的阛阓、网店里 ，女的多得很 ，你自己去问问 。
最后一层：霞淮街的根儿照旧烟火气
我再告诉你个真工具 ，霞淮街这地方虽然变了 ，但它的魂儿没丢 。啥魂儿？烟火气 。你去吃一碗沙茶面 ，看看那些老板的手艺 ，不是一天两天练出来的 。女的不干了 ，男的顶上 ，规则还在 。就像咱河南烩面的那勺羊油辣椒 ，甭管谁干 ，只要这工具在 ，味儿就跑不了 。
你说是不是这回事儿？霞淮街女的都去哪了？人家换地方了 ，换行了 ，不是没了 。你要是不信 ，自己去泉州新开的阛阓瞅瞅 ，去网店翻翻 ，看看女的是不是更多 。真工具全在不起眼的地方闷着 ，别光听瞎掰 。
标签：泉州霞淮街、泉州女摊主去哪了、霞淮街烟火气、泉州夜市、商业街变迁
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