这两天好几个外地人问驻马店的事儿 ，张嘴就一句：“火车站扑面那巷子值不值得去？”我一听这话就想截住 ，人家这地儿都快被外行吹上天了！啥叫值不值得去 ，光问热闹不找门道 ，去一百回也白搭 。
头一个坑：光瞅热闹不找老摊
驻马店火车站扑面那巷子 ，老早就不是啥神秘了 ，天南海北的都往那儿钻 。但你听我一句 ，光瞅人多的地方下嘴 ，跑不了亏损！为啥？由于人多的摊子 ，油水浅得很 ，都是外地人凑的热闹 ，基础没真工具 。
我九八年在那巷子头儿摆摊 ，那会儿还没这么多游客 ，巷子里有几个老摊子 ，全是驻马店的底气 。哪家胡辣汤的醋最对劲 ，哪家烧饼的火候恰恰 ，咱闭着眼都能摸到 。现在呢？七八成的摊子都换了人 ，门头亮得像个小饭店 ，看着齐整 ，里头啥都差池劲 。你去找热闹 ，顶多吃个皮儿 ，里头的馅儿全跑偏了 。
再一个坑：不分早晚 ，瞎赶场
驻马店这巷子 ，最考究的就是个时间 。早上六点到九点 ，那才是玩真的时间！你再晚点去 ，十点十一点 ，卖的胡辣汤都成锅底 ，烧饼也凉了 。你说能好吃到哪儿去？
去年前年我领俺孙儿去吃 ，正好是早上七点半 ，遇上了最好的时间 。胡辣汤里那勺醋一提 ，整个巷子都带香气 ，烧饼一出炉 ，能烫得你手不敢拿 ，这才叫驻马店隧道的味儿！
记 。鹤ぢ淼昊鸪嫡酒嗣嫦镒 ，早上六到九点 ，才是正点 。再晚 ，白瞎 。
最要命的：不认路 ，进错巷
你听清晰了 ，驻马店火车站扑面的巷子不止一条 ，有的巷子是后面新开的 ，啥都往里塞 ，光悦目不中用 。真正该去的是老巷子 ，靠近东边那条窄的 ，拐弯儿多 ，但摊子老！
去年有个外地朋侪 ，头一回去 ，找错了跑到西边的巷子 ，回来跟我说啥都没吃出个以是然 。我问他去的是哪家 ，他一说名字我就乐了 ，那全是新来的 ，能吃到啥名堂？
以是不管谁说啥 ，你记着 ，进东边那条巷子 ，直奔最内里 ，老摊子都蹲那儿呢 ，啥都不延伸 。
最后划个杠：驻马店火车站扑面巷子的实测攻略就这么简朴 ，认准早上六到九点 ，盯住东边老巷子 ，挑人少但看着破的摊子 。这仨规则你只要不落 ，吃到的就是正经河南味儿 。不信？自己试去！
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