前两天品茗的时间 ，有个外地朋侪问我 ，射洪市鸡窝那条街叫什么名字来着？他专门跑去找 ，效果没找到 ，还被导航带到一个小巷子里去了 ，白忙活一场。我一听就笑了 ，心想这条街的名堂 ，外地人还真纷歧定摸得清晰。今天我就给你摆透这条街的前因后果 ，顺便教你咋找准地方 ，少走弯路！
先讲清晰 ，这条街着实叫啥名字？
这条街的真名叫“射洪鸡窝街” ，外地人都爱这么叫 ，但现实上它的正式名字是“解放路中段”。你要是拿“鸡窝街”去问导航 ，十有八九是找不到的。解放路中段这地方不长 ，或许只有600米左右 ，东头接着西大街 ，西头连着子昂路。全段街上挤满了卖鸡、鸭、鹅的店肆 ，平均每隔20米就是一家 ，热闹得很。
我记得早些年 ，最火的一家鸡铺是“老三鸡铺” ，开了差未几有28年 ，厥后由于家族分家 ，分成了三家自力谋划。现在的“老三鸡铺”门口依然排队 ，天天至少有50来个外地人去买。你要是途经 ，闻到那香味 ，保准停不住脚！
最容易踩的坑：别被导航和“假鸡窝”骗了
头一条坑就是导航不靠谱。我跟你说 ，导航上许多地方会标错 ，尤其是有些商家为了吸引客流 ，居心在地图上标“鸡窝街” ，把你引到他们店肆去。记着了 ，正宗的鸡窝街就在解放路中段 ，靠近射洪中学的那一片。若是你导航搜不到 ，直接打出租车 ，跟师傅说去“解放路中段靠中学那头” ，司机一准儿知道。
第二个坑是“假鸡窝”。有些商家挂着“鸡窝老字号”“正宗鸡窝味” ，着实是厥后模拟的 ，味道差了不止一星半点。好比有家叫“鸿福鸡铺” ，去年才开的 ，炒作得一塌糊涂 ，但我吃了一次 ，肉柴得像嚼棉花 ，你说气人不气人？
最要害的独家履历：买鸡认准这三条标准
照我看呐 ，买鸡最要害的照旧认准“老牌子”和“鸡肉的颜色”。我总结了三条标准 ，闭眼随着做 ，准没错：
1. 看招牌年份：招牌上写着“创于1995年”或者更早的 ，基本都是老字号 ，质量有包管。 2. 闻香味：正宗的鸡窝老店 ，香味里会透着一点药材的清香 ，不会只是纯粹的油炸味道。 3. 问价钱：平均一只鸡卖98块上下 ，自制到70块的你得小心 ，贵到120块的也没须要。
我上个月去试了试“老三鸡铺”和“金记鸡窝” ，两家的鸡都切合这三条标准 ，味道确实杠杠的。尤其“金记鸡窝” ，他家的麻辣口胃让我家里人都赞一直口。
总结一下 ，去鸡窝街买鸡的窍门
最主要的就是别被导航骗了 ，认准解放路中段 ，先找老字号 ，再看鸡肉的颜色和价钱 ，闻香味也很要害。着实找不到 ，问问外地人 ，随便一个大爷都能给你指对路。这样一来 ，既省钱又不糟心 ，你说是不是这个理？
标签：射洪市鸡窝街 ，解放路中段 ，射洪老字号鸡铺 ，鸡窝街防坑指南 ，射洪外地美食攻略
谈论：我上次去射洪也找鸡窝街 ，效果被导航带到一个小区内里去了 ，真是啼笑皆非。现在知道是解放路中段 ，下次去一定认准了。对了 ，你推荐的“金记鸡窝”有电话可以预定不？怕排队排不上。
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