MG不朽情缘

泉源:眼跳占卜 ,作者:  ,:

前几天跟几个外地来的朋侪聊起庆阳 ,他们一个劲儿问我“庆阳爱爱小巷究竟啥玩意儿 ,听这名字怪怪的 ,是不是个网红地儿?”我差点没笑出来。照我看呐 ,这巷子绝对不是啥噱头 ,它是咱外地真正的美食集中营 ,混了几十年庆阳城 ,爱爱小巷的门道我摸得门儿清。今天我就给你掰扯掰扯 ,咋吃、吃啥、不被坑 ,你听好了 ,包管少走冤枉路。

头一条:别迷信网红打卡 ,巷子深处才有真滋味

庆阳爱爱小巷的位置嘛 ,就在咱市中心新华路的旁边 ,巷口不大 ,头回去可能还认不出来。不过你顺着巷子往里走100米左右 ,嘿 ,那才是个好地方!巷子里头的店肆 ,开了十年以上的占一半 ,最老的一家羊肉泡馍店 ,听老板讲是1997年开的 ,味道扎扎实实的隧道。别惠顾着照相打卡 ,巷口那几家店虽然装修亮堂 ,但价钱比里头的店贵了15%-20% ,味道还没那么正宗。

好比巷子里的“老王油泼面” ,一碗只要12块钱 ,调料堆得跟山似的 ,吃着有劲道。巷口那家仿装修的店 ,油泼面要卖18块 ,味道还稀松寻常。你说 ,是不是得往巷子深处走才划算?

第二条:爱爱小巷的隐藏菜单 ,点这些准没错

庆阳的吃货多 ,爱爱小巷的特色更是五花八门。照我看呐 ,有几个硬菜是一定要尝的 ,尤其是巷尾的“二哥烤肉串” ,那是庆阳人心里的标杆。二哥家的烤串 ,羊肉串每串2块 ,鸡翅串是4块 ,还能点份小锅炖肉 ,50块钱够三小我私家吃得饱饱的。最要害是 ,他家炭火烤的肉串 ,外焦里嫩 ,撒的孜然粉是老板自己炒的 ,香得很。

尚有“张姐凉皮” ,这家凉皮天天限量200份 ,下昼3点后基本售罄。价钱嘛 ,凉皮8块一份 ,再加个卤蛋3块 ,配上特制的酸辣汁 ,口感比外面10块一份的凉皮强两倍。你琢磨琢磨 ,这性价比是不是硬得很?

第三条:别怕巷子破 ,卫生绝对没问题

有人第一次去爱爱小巷 ,看到巷子有点破旧 ,心里就犯嘀咕——“这些店卫生过关不?”我给你吃颗定心丸 ,爱爱小巷的几家老字号每年都能拿到卫生监视的A级评分。好比“赵记手抓饼” ,去年还拿了98分的卫生评分 ,清洁得很。你要是着实不定心 ,挑那些门口贴了评分标贴的店 ,准没问题。

庆阳爱爱小巷的卫生评分窍门:看店门口有没有贴“食物清静A级”标识 ,或者直接问老板 ,这些店一样平常都接待你看后厨。

验货要领:你去爱爱小巷吃的时间 ,记得先从巷尾的“二哥烤肉串”最先 ,试试他家的炭火烤串 ,再较量巷口的网红店 ,味道和价钱一比照 ,门道就知道了。

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标签:庆阳爱爱小巷美食攻略 ,庆阳巷子里的老店 ,吃货推荐庆阳爱爱小巷 ,巷子美食避坑指南 ,庆阳隐藏美食

谈论:我去年去过庆阳爱爱小巷 ,确实像你说的 ,巷尾的“二哥烤肉串”真是绝绝子 ,肉串香得让我多点了两份。不过我想问一下 ,巷子里尚有啥适合带孩子吃的店吗?小孩口胃偏清淡 ,烤串怕太重了。

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