你晓不晓得?好吃的、好玩的全在这条不起眼的小巷子里头
前几天遇到个来定西出差的外地朋侪,问我定西火车站扑面那条小巷子有啥好行止。我一听就笑了,这问题问对人了!别看谁人巷子不起眼,路窄得连两辆电动车会个车都难,但内里藏的工具可有考究。今天我就给你掰扯掰扯,定西火车站扑面的小巷子究竟有啥神秘,咋逛最划算,啥地方能避坑。
先讲头一条:大部分人冲着吃去,尤其是那家开了32年的牛肉面
你要是到了定西火车站,仰面一看扑面那小巷子,光门口站着拉客的师傅就有三四个,个个喊着“正宗兰州牛肉面”。但我给你划重点,里头真正值得吃的是那家“老马牛肉面”,开了整整32年。从1991年最先,老板就守着这个摊子在干,他家的汤底用的是外地牛骨熬足了五个小时,每碗面只要12块钱,汤还可以免费续一碗。
不过这里有个小提醒,这家店早上8点到中午1点最忙,排队最少得等20分钟。若是你赶时间,可以提前半小时去,不然就得在门口干怒视I杏,别容易点“加肉”,多一两肉加8块,性价比不高。我一样平常就点个标准份,加个荷包蛋,吃得扎实又不心疼钱。
再讲头二条:巷子深处的内行艺——外地糖油饼摊子,一个下昼能卖200多个
往巷子里头再走个不到150米,靠右手边有个糖油饼的小推车摊。老板娘姓张,人家手艺可是祖传的,现炸现卖,一个饼3块钱,外脆里嫩,甜但不腻。我有次特意蹲那儿看了,她家下昼两点出摊,到五点左右就能卖掉200多个,生意好得很。
不过你要注重,这摊子是流动的,遇到城管有时间会提前收摊。以是建议你下昼三点左右去,基本能遇上I杏,她家旁边有个卖凉粉的摊子,别去尝,味道一样平常还贵,一碗凉粉要10块钱,真不值当。
最要害是:晚上巷子尚有夜市,烧烤摊子一个比一个香
到了晚上,这条巷子热闹得不得了,尤其是烧烤摊子一字排开,烟火气扑面而来。你要是问我哪家最好吃,我会绝不犹豫地推荐“老刘烧烤”。他家的羊肉串3块一串,肉块切得大,腌料味道足,烤得外焦里嫩。每晚八点多的时间,他家摊子前基本上得排个七八小我私家,生意火爆得很。
独家小技巧:点羊肉串的时间,记得跟老板说“别太焦”,由于他家火候有时间掌握得着重,稍不注重就烤得有点干。听我这一招,准保吃得更过瘾。
你要验证我讲的准禁绝,下次去定西火车站,直接往扑面小巷子钻,尝一碗“老马牛肉面”,再来一块糖油饼。你吃完再说,我讲得是不是这个理?
标签:定西火车站小巷子、牛肉面推荐、糖油饼摊子位置、定西夜市烧烤、避坑指南
谈论模拟:我前天去吃了“老马牛肉面”,确实汤头很浓,12块钱的性价比真高!不过糖油饼摊子没看到,可能是我去晚了。讨教晚上几点还会摆吗?
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