哎你慢点！最近遇见几个外地来南阳的 ，张嘴就说要喝“品茶” ，还整得跟专家似的 ，白瞎扯！我呸 ，你知不道啥叫品茶资源？南阳这地方的茶文化 ，你冇点门道瞎胡搞 ，真叫人笑掉大牙！今天我就掰扯掰扯 ，给你讲清晰啥叫南阳品茶资源 ，省得你出去丢人现眼。
品茶不是品茗 ，你弄啥嘞！
照我说嘛 ，南阳品茶资源这事儿 ，最让人误解的就是“品茶”俩字。你以为就是坐那儿喝品茗 ，学着人家啥“茶艺师”转个壶 ，装装样子？我呸！品茶在南阳 ，考究的是一种“喝懂”的境界 ，你服不平嘛？
小时间我跟俺爹去南阳野外 ，那时间有个老茶铺 ，门破得像要塌 ，里头全是些老干部容貌的人坐着品茗。我爹跟老板聊起来 ，说南阳的茶叶 ，最考究的是“土味” ，不是啥高级的龙井普洱 ，是咱这地儿土里长出来的 ，带点苦带点涩 ，喝了能提神醒脑。你说是不是？
我偷偷给你说 ，南阳品茶真正有资源的人 ，不是去找啥高等茶楼 ，而是去老乡家里头。那些自家种的茶 ，没经由啥七零八落加工 ，带着自然的香味。喝一口 ，你能感受到南阳的土地气息！这才叫品茶 ，你白往外传！
猫腻多得很 ，冇点门道你就瞎了！
南阳品茶资源这工具 ，不但是茶叶的问题 ，尚有品茗的考究。你知不道 ，南阳人品茗 ，最看重的是茶具和水！茶具不考究 ，啥好茶都给你糟蹋了；水差池味儿 ，喝下去就是白开水 ，你懂不懂？
我年轻那时间 ，村里有个老辈子人 ，专门用井水沏茶。他说南阳的地下水带着淡淡的矿物味儿 ，能把茶叶的香味逼出来 ，比啥山泉水都好。我试过 ，真是香嘞叫人忘不掉！现在你去南阳城里找 ，许多老茶铺照旧用井水沏茶 ，这就是咱南阳的特色 ，你听好喽！
尚有一点我给你讲 ，品茗的茶具 ，南阳人喜欢用陶土壶 ，这不是啥玄学 ，是由于陶壶的透气性好 ，能让茶汤的味儿逐步散开 ，喝起来更有条理感。你下次试试 ，别老盯着玻璃杯嘞 ，太外行！
问题来了：有人说南阳品茶资源着实没啥特别的 ，跟别的地方都差未几 ，你咋看？
我呸 ，瞎胡扯！南阳的品茶资源特殊在哪儿？就在于咱这地儿的茶叶和品茗的文化 ，带着浓浓的乡土味儿 ，喝的是一种“家乡的感受”。你白扯啥高等茶楼 ，品茗喝的是人情味儿 ，你说是不是哩？
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