哎呀,这个事情我可太有讲话权了!昔时我一个亲戚想加盟茶楼,拉着我跑了半个都会看店肆选品牌,最后加盟费交了,开业不到半年就关门了。钱没赚着,光赔了个精光,连招牌都拆了。我从小在这片长大的,茶楼的行情见多了,今天就跟你们掰扯掰扯,老哥稳天下茶楼加盟是不是坑,咋搞才不亏。
选加盟品牌,别光看广告,得实地考察
听我说,加盟茶楼最大的坑就是选品牌。许多广告打得响亮的品牌,现实运营起来基础不可,尤其是那些刚冒头的小品牌,别看招商会讲得信口开河,现实连自己直营店都没搞明确。我前两年陪我朋侪去看了一个号称“天下连锁”的品牌,效果直营店只有两家,照旧勉委屈强维持着。
怎么避坑?去实地考察品牌的直营店!看看他们的菜品质量、客流量、效劳水平。好比在广东,像“点都德”这样的老牌子,直营店随便进一家都能看出门道。而那些新品牌,连个像样的招牌都没有,加盟费还敢开到十几万,那就得掂量掂量了。
亲自招数:着实不定心,就冒充通俗主顾,去他们直营店吃一顿饭,看人均消耗和客流量。好比我去点都德,人均消耗70左右,一天营业额轻松破万。反过来那些冷清的小茶楼,连老板都没劲打招呼,这种加盟了也白搭。![]()
选店肆位置,租金和客流量要算清晰
茶楼赚的是流量钱,位置选欠好,再好的品牌也白搭。一样平常来说,茶楼适合开在住民区、商务区或者阛阓周围,利便人家吃早茶、下昼茶、商务接待啥的。你得算清晰租金和客流量能不可匹配。好比在深圳,福田区一个地段好点的铺面,租金差未几10万一个月,客流量能撑起来的茶楼才敢租。
怎么避坑?去周围的茶楼做客流量视察,别光听中介吹。拿个小簿本蹲一周,早上、中午、下昼都看人流情形。然后再算人均消耗能不可笼罩你租金和其他本钱。我朋侪在广州的越秀区选了个位置,人流未几,租金还开到6万,最后只能赔本转让。
死步伐:算账的时间别只算租金,还要加上装修、人工、加盟费这些开支。好比一个通俗茶楼装修,差未几得花30万,再加上加盟费15万,这些都得摊到你的营业额里才华回本。
避开隐形用度,条约细节要抠清晰
许多加盟商给你列的是一堆外貌用度,好比加盟费、装修费、装备费,但条约里藏着一堆隐形用度,好比培训费、品牌推广费、治理费,每年都得交。你要是没看清晰,签了条约才发明,后续用度比前期投入还多,基础吃不必。
怎么避坑?条约签之前,找个懂行的状师或者老茶楼老板帮你过一遍,万万别嫌贫困I杏,问清晰品牌方后续的支持力度,好比配送原质料、营销推广这些有没有包管。没包管的品牌,爽性别加盟。
独家履历:昔时我朋侪加盟的时间,品牌方说后续有专人指导营销,效果一年后连电话都不接了,宣传全靠自己掏钱搞。最后幸亏血本无归。以是条约里的条款,必需细抠!
总之,老哥稳天下茶楼加盟有坑,但也不是不可搞。选品牌要实地考察,选位置要算清租金和客流量,签条约要抠清细节。别一头热,冷静点心里有数才华不被坑。
标签:茶楼加盟、避坑指南、选址技巧、品牌考察、条约细节
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