MG不朽情缘

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哎,我给你讲啊,南京浦口自制的小巷子里,真是个藏龙卧虎的地方。许多人总以为浦口那里啥也没有,老远一片江北,哪能有啥好工具?你这就是没摸透门道嘛!我在浦口这片地界上摸爬滚打几十年,巷子里那些老店、新摊我都吃过,不说别的,怎么花最少的钱吃到最隧道的南京味儿,这事儿我照旧最有讲话权的。今天就给你掰扯掰扯,带点详细地名和价钱,听完你再琢磨琢磨。

第一站:吃——小巷子里的鸭血粉丝汤,鲜得眉毛掉下来

讲到南京的吃,鸭血粉丝汤肯定得摆第一位咯!浦口这边巷子里有家最实诚的店,叫“阿青鸭血粉丝”,就在浦珠路周围的小巷子里,门脸不大,红色的招牌,配个手写的“招牌鸭血粉丝”字样。早晨六点半开门,下昼两点准时收摊,去晚了汤都没了,老板可不加班!

我上次吃了一碗,才12块钱,汤底是一绝,熬得浓稠发白,喝着满嘴都是鸭骨架的鲜味。老板娘手脚利索,一碗粉丝汤里,鸭血、鸭肝、鸭肠、豆腐果,一样不少,分量杠杠的。你要是以为一样平常的店里鸭血太少,可以加料,2块钱多一勺鸭血,3块钱多一份鸭肝,随便搭配,吃得那叫一个舒坦。

硬标准:汤底一定要热得冒泡,喝上一口鲜咸适中,鸭血嫩滑不腥,这才是正宗的南京鸭血粉丝汤。

第二站:买——浦口小商品市场,5块钱一双袜子你信不信?

浦口这边的小商品市场,别看不起眼,工具是真自制!位置就在泰山新村地铁站周围,沿着泰山路往东走个200米,能望见一个不大的集市入口。内里啥都有,小到袜子、头绳,大到锅碗瓢盆,自制还好用。

我上个月去买了双棉拖鞋,才15块钱一双,衣着不比阛阓里那些七八十的差!尚有袜子,那种厚实的秋冬款,5块钱一双,10块钱三双,老板还给凑颜色,随便挑。你要是再见砍个价,说未必还能再省个一两块。

硬标准:看标签!别贪自制买到劣质货,尤其是袜子和贴身的工具,认准那种标注“全棉”或“37.5%棉”的,衣着才惬意。

第三站:玩——巷子深处的露天麻将馆,3块钱坐一天

浦口这边的小巷子,晚年人特殊多,麻将馆自然也多。我最喜欢的一家,叫“江北一乐”,在浦珠路和泰山路接壤的小巷子里,拐个弯就到了。地方不大,露天摆着五六张桌子,炎天尚有电扇吹,冬天老板弄了个小煤炉取暖和,特殊接地气。

你晓得吧,这种小麻将馆收费可自制,3块钱一小我私家随便坐一天,老板只管提供茶水和瓜子。要害是人情味浓,边打麻将边听老伙计们摆南京的陈年往事,笑得你肚子疼。要是喜欢吸烟,老板还会送一包南京外地的“红金陵”,绝对实诚。

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硬标准:找那种人多的馆子,说明人家场子热闹,老板也有口碑。别去冷冷清清的地方,打着打着说未必就散场了。

提个验证问题:下次你去“阿青鸭血粉丝”,问老板娘汤底是不是用鸭骨熬的。要是她颔首再加一句“天天早晨3点就最先熬”,那就对了。

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标签:南京浦口自制小巷子,鸭血粉丝汤区分,浦口小商品市场省钱攻略,露天麻将馆推荐

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谈论(比照型):我听说浦口尚有一家鸭血粉丝汤叫“老王家”的,和你说的“阿青”比起来,哪个更好吃?价钱差未几吗?

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