MG不朽情缘

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我跟你讲 ,最近我闻声有人说南平老街就是个卖小吃的地儿 ,还吹得信口开河 ,啥“老街就得是吃吃喝喝的好地方” ,一听我脑瓜子嗡嗡的。这话搁我这儿 ,完全不沾弦。你看南平老街这地儿 ,要是光拿几碗胡辣汤、一份牛肉锅盔来说事儿 ,那是真白瞎了它的历史。这老街的门道、故事 ,敢说十个里有九个没整明确 ,咱今天就捋捋 ,争的就是这个理儿!

头一个坑:以为南平老街就剩吃的 ,真叫人笑掉牙

咋说呢 ,外地人来南平老街 ,一进巷子就冲着吃的去了 ,啥“陈记锅盔”“老李羊肉汤” ,人挤人排队照相 ,咔嚓咔嚓一顿发朋侪圈 ,完事儿就走人 ,感伤一句“南平老街我来过了”。你说这不瞎搅鬼呢 ?

南平老街能有今天的名声 ,不是靠几个摊儿撑起来的 ,是真有基本的地儿。从明清时间最先 ,这条街就不是个吃喝的主场 ,原来是南来北往的商人必经之地 ,盐商、布商、药商 ,全在这里扎堆儿。清末的时间 ,这儿尚有个大茶号 ,叫“和记” ,那时间的茶叶可是比金子还值钱。南平老街昔时靠的不是吃 ,是货通天下的生意兴旺 ,懂不懂 ?

再一个猫腻:南平老街的手艺人比摊儿更有故事

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说到南平老街上真正有味道的工具 ,你别光盯着那锅热气腾腾的汤 ,瞅瞅那些不起眼的小铺子才对。就说街口那家做木雕的 ,三代人传下来的手艺 ,连省垣的专家都专门跑来学过I杏心羌掖蛱套 ,打的铰剪比刀片还快 ,几十年迈主顾没断过。你说这些人能和那些摊贩比 ?

我再给你点实打实的:老街上有个做灯笼的师傅 ,姓张 ,70多岁了。他家的灯笼 ,每年入腊月 ,镇上大户人家排着号抢。他用的竹子 ,非得是伏牛山上三年以上的野竹 ,韧性够 ,做出来的灯笼才华撑住十几年。你说这考究 ,能随便学得来 ?

以是 ,南平老街的魂儿就在这些手艺人身上 ,吃是外貌 ,手艺才是骨头。你要真想相识老街的故事 ,先去问问那些铺子里的老人家 ,听听他们怎么说。

最要命的是:老街的故事比你想的拐弯多

南平老街的故事 ,光靠眼睛看可不敷 ,得用耳朵听 ,专心琢磨。老街中央有一座小庙 ,叫“龙王庙” ,你知道它为啥建在这儿 ?不是摆着悦目的 ,那是由于老街以前是一片低洼地 ,终年发洪流 ,建庙是为了保平安。厥后 ,这庙还真灵 ,周围的水灾一年比一幼年 ,各人都信了。

尚有人说 ,老街止境那口井 ,能治病。小时间我跟俺爷爷去打过水 ,井边总有人排队 ,挑着桶说什么喝了这水腰不疼腿不酸。厥后专家来了 ,化验了水 ,说是矿物质含量高 ,有点儿疗效。这事儿传出去 ,旁边卖药的药铺差点都要关门。这你说巧不巧 ?

要我说 ,南平老街的故事就跟胡辣汤一样 ,外貌看啥也不是 ,内里的料子却是顶顶主要的。你得知道它的历史 ,知道它的规则 ,知道它那些弯弯绕绕的典故 ,才华真品出来味儿。光看热闹 ,啥也捞不着。

行了 ,今天我就掰这些。南平老街的故事 ,真不是一句“吃喝好玩儿”能批注确的。下次再有人瞎扯 ,你就拿我这几条去杠杠他:老街的商号、手艺人、老庙、古井 ,哪个不是故事 ?不信你自己去问问 ,看看是不是这么回事儿。

你说 ,这点认不认 ?


标签:南平老街有哪些故事 ,南平老街的历史 ,南平老街手艺人 ,南平老街老店 ,河南老街故事

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