哎呀，这快餐界的“太平寺”最近是越来越火了，光听名字就让人琢磨半天，我头回听也懵圈得很。作为在包头吃了三十多年快餐的老嘴儿，我不得不去一探事实。去年为了给朋侪找个新鲜地方，我亲自跑了几趟“太平寺快餐”，从位置到菜色，全都掰扯透了。今天就给列位讲讲，这“太平寺”究竟啥来头，值不值得去。
“太平寺”着实是地名，快餐种类多得很
先说清晰哈，这“太平寺”不是啥宗教场合，也不是啥品牌名字，它说白了就是包头市东河区的一个地名。位置在东河区的文化路周围，靠近包头东站那一片。这里原来是个老城区，这几年翻新得不错，尤其是餐饮业，快餐店扎堆。
“太平寺”周围的快餐店类型特殊多，从外地的古板烧麦、牛肉面，到外地盛行的黄焖鸡、兰州拉面，再到西式的汉堡炸鸡，都能找到。价钱不贵，一样平常人均10-30块钱就能吃饱。好比那家“老李烧麦馆”，一笼烧麦15块，配碗羊杂汤，20块钱打住，味道还隧道。
若是你想吃点外地特色，推荐“太平寺街边的老王烤肉夹馍”，8块一个，肉给得足，酱料香，现烤的馍外脆里嫩，我一个外地朋侪来吃事后念叨了半年。
避坑：选店看人气，别贪自制
讲真，太平寺这块虽然快餐店多，但水平狼籍不齐。尤其一些新开的店，看上去装修鲜明，着实味道一样平常，甚至用料不太考究。以是，我一样平常有两招选店的死步伐：
- 看人气：到饭点的时间，哪家门口排队多，人流一直，那肯定是有口碑的。像“老张牛肉面”，每次中午十二点都排好几十号人，牛肉炖得烂，汤头够味，18块一碗值得排队。
- 别贪自制：有些店打着“5块钱吃饱”的招牌，但进去后不是量少就是味差，甚至卫生条件堪忧。去年我在一家“实惠黄焖鸡”踩过坑，鸡肉全是鸡皮，吃了两口就扔了。
以是，宁愿多花几块钱，去那些评价高、排队多的店，吃着也定心。
太平寺快餐的隐藏玩法：深夜档也有好工具
太平寺这片热闹到晚上十一二点，尤其是深夜档的快餐摊，很适合夜猫子。像“二娃炒面摊”，晚上九点才出摊，牛肉炒面一份15块，分量足得能顶到第二天早上Ｉ杏小岸槔碧獭，按串算钱，平均每串2块，汤底是用大骨熬的，喝完都以为补。
建议晚上去吃的时间，现金最好备些小额的，许多摊子还不支持扫码支付。我有一次就由于没带现金，只能看着别人吃，馋得直揉肚子。
另外，深夜档的摊位卫生条件狼籍不齐，记得选那些摊主穿得整齐、台面清洁的摊子，吃着更定心。
总的来说，包头快餐太平寺确实是个藏龙卧虎的地方，种类多、味道也不错，但选店得有点眼力价。去之前捋清晰自己的口胃和预算，按我说的两招挑店，肯定不踩雷。
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