天伦鸡窝的真实位置 ，岳阳老饕才晓得的干货
我跟你讲哦 ，前几天有个外地朋侪问我 ，“岳阳天伦鸡窝究竟在哪哈儿？”效果跑了一圈 ，愣是没找到正宗的那家店。说真话 ，这天伦鸡窝在岳阳吃鸡界算是响当当的招牌 ，但位置嘛 ，确实有点“藏得深”。我在岳阳混了几十年 ，吃遍了巨细巷子 ，今天给你掰扯掰扯 ，省得你跑冤枉路。
第一条：天伦鸡窝在罗家坡巷子里 ，别被假店忽悠
天伦鸡窝的正宗店 ，就在岳阳楼区的罗家坡巷子里头 ，详细位置是靠近南湖菜市场那侧。你到了菜市场 ，顺着巷子往里走 ，或许150米左右 ，注重找谁人挂着“天伦鸡窝”红色招牌的小门面 ，别跑错了。现在市面上尚有好几家“天伦鸡窝”的冒牌店 ，名字听着像 ，但味道差得远。我吃过假的 ，鸡煮得柴 ，汤也没谁人鲜味 ，白白铺张了38块钱。
第二条：正宗的天伦鸡窝 ，价钱是这样算的
现在这家店的鸡窝套餐是凭证人头来的 ，基本上一锅鸡够4小我私家吃 ，价钱在98到128元之间 ，详细看你点的菜品搭配。好比鸡窝主打菜是麻辣鸡块炖菌菇 ，加点牛肚和粉皮 ，价钱就偏贵点。哦 ，对 ，漏讲一点 ，店里尚有一种单人套餐 ，价钱是38元 ，专门给一小我私家尝鲜用。这些都是我亲自吃出来的履历 ，价钱很稳固 ，从去年到现在都没涨过。
第三条：天伦鸡窝的实操窍门 ，别只吃鸡 ，汤才是英华
照我看呐 ，天伦鸡窝的鸡确实是外地土鸡 ，肉质紧实 ，但最要害是汤。这汤是用十几种中草药和菌菇熬出来的 ，鲜得很！记着哦 ，吃鸡的时间 ，别忘了用汤泡饭 ，或者直接涮点粉皮和豆腐 ，滋味更上一层楼。我每次去 ，都要加一份粉皮 ，才5块钱 ，性价比高得很。我还问过老板 ，这锅汤一天要卖出300多碗 ，光靠汤就赚翻了 ，你讲是不是这个理？
天伦鸡窝的招牌汤 ，颜色是淡黄带点奶白 ，闻着有菌菇的香味 ，喝一口不腥不涩 ，这才是正宗的标准。汤色发暗或者太油腻 ，那肯定差池头。
怎么验证是不是正宗天伦鸡窝？
到店后 ，先看招牌 ，确认是红底白字写着“天伦鸡窝”的 ；其次点一份汤 ，闻味道和看汤色 ，切合前面讲的标准 ，基本就靠谱。
标签：岳阳天伦鸡窝位置 ，正宗鸡窝区分要领 ，岳阳美食指南 ，鸡窝价钱真相 ，吃鸡技巧
谈论：我上个月去罗家坡找了这家店 ，确实汤做得绝对鲜！不过我点的麻辣鸡块稍微偏咸了一点 ，可能是当天锅的口胃调解问题。你去的时间可以提前跟老板讲少放点盐。
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