哎呀 ，这话题我可有讲话权！我在青岛市南区小巷子混了几十年 ，嘴刁得很 ，啥店靠谱、啥店瞎搅人 ，我一眼就能看出来。前两年 ，领个外地朋侪来小巷子找吃的 ，他愣是走了几家踩雷店 ，最后照旧听我的推荐 ，吃得舒惬意服。今天我就给你们透底 ，青岛市南区小巷子里的好吃的究竟咋找 ，避雷咋避。
藏在小巷深处的老店 ，图啥？就图着实
青岛市南区的小巷子看着不起眼 ，但里头藏着不少老店。你要吃正宗的青岛味 ，别往大街上的花哨店跑 ，那些多是给游客看的。小巷里的店虽然门脸小 ，但味道隧道。好比在江苏路和福州南路接壤的巷子 ，有家做海鲜的小馆子 ，门口连招牌都没有 ，进去点个清蒸鲅鱼 ，配上葱油拌蛏子 ，那叫一个鲜！鲅鱼一斤约莫40块 ，蛏子30块左右 ，价钱实惠。
履历：去这家馆子别考究情形 ，桌椅可能有点旧 ，但老板的手艺是真好。要是周末去 ，记得提前打电话订座 ，老板电话是——138XXXX1234 ，晚上六点基本爆满。
啥时间去吃才不排队？时间选得对省事
小巷子里的好店 ，火得很 ，尤其是周末和节沐日 ，排队能排到巷口去。要避开人挤人的岑岭 ，最好周二到周五下昼两点到四点去 ，那时间人少 ，老板尚有闲时光跟你聊几句。像湛山寺周围的那家豆腐脑摊 ，早上八点半到十点人最多 ，步队能绕三圈 ；但下昼三点去 ，摊主都能给你多加勺卤子。
死步伐：提前探询店家休息日 ，有些小摊每周一休息 ，别遇上白跑。
别被坑 ，价钱和分量心里得有数
小巷里的店一样平常不宰客 ，但分量和价钱照旧得问清晰。好比大学路周围的小吃摊 ，有个卖煎饼果子的摊子 ，煎饼果子基础款6块 ，加肠加蛋的话再加3块 ，老板做得快 ，但得盯着别漏了料。我试过一次让他加双肠 ，效果结账时多收了我3块 ，厥后才知道是他遗忘减掉基础款里的蛋钱。
另外海鲜店的话 ，去之前最好问问当天的价钱行情 ，像黄岛路边的海鲜排档 ，有些季节螃蟹价钱变换大 ，昨天80一斤 ，今天可能就涨到100了。
总之 ，青岛市南区小巷子里的美食要靠仔细找、耐心问 ，避开岑岭时段 ，别被价钱坑了 ，包管能吃得舒心还划算。
要害词：青岛市南区小巷子、美食攻略、避雷指南、海鲜小店、老食客推荐
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