前几天跟老街坊阿强在群里掰扯「龙光玖钻品茗群」的事,讲真,听到很多多少新朋侪问:这地方品茗究竟值不值钱?阿强还笑,说:"这还用问,老广品茗就图个着实和惬意,玖钻这地脚,茶是有,但考究起来也有学问。"
我呢,土生土长的广州西关人,品茗这档子事,几十年摸得门儿清了。今天就给你们讲透——「龙光玖钻品茗群」值得去不?咋个喝法才叫划算?以及那些你一不注重就会踩进去的坑。
先讲最要害的:龙光玖钻品茗群的性价比
讲真,龙光玖钻这个地方呢,考究的就是个“细腻”二字。茶楼不少,大巨细小的茶楼加起来有十几家,但价钱你得有个心理准备——通俗点心一笼或许18到25块,稍微高等的像鲜虾饺、鲍汁凤爪这种,动辄就要35块一笼,贵的甚至飙到50块。
若是你是冲着“喝个气氛”,那这里确实适合,装修都挺考究,特殊是二楼那几家茶楼,窗边坐着还能瞧见珠江新城的景。但若是你图实惠,这地儿就不太友好了——同样的虾饺,去到芳村或者越秀的老字号茶楼,25块就能吃到分量更足的。
省钱妙招:下昼2点以后去,不少茶楼会有“下昼茶优惠”,点心价钱直接打八折,有的甚至是七五折。好比那家叫“玖味堂”的茶楼,我上周去,一笼叉烧包原价22,下昼茶时段只要16块!算下来性价比高了一倍。
慢着,这点还没讲透:茶好欠好喝,看这三点
你别以为悦目的茶楼茶就一定好喝。照我看呐,龙光玖钻的茶楼,茶品质量狼籍不齐,但有三个标准你可以抓。
- 看茶叶:一样平常好的普洱茶,泡出来茶汤得透亮,带一点琥珀光。你要是一端杯子发明茶汤污浊,赶忙换一种。
- 闻香气:好的铁观音,香气是幽静的,有股兰花香。若是闻着发酸,那大都是存放不当或者水诘责题。
- 试入口感:喝一口,好的茶水应该是入口顺滑,带点回甘。涩口或者发涩的,基本都不太行。
我上次试过一家叫“茶苑汇”的,号称用的是“凤凰单枞”,98块一壶,说真话,入口涩得很,还不如我家楼下小茶店38块的好喝。
最后,别掉那些包装的坑!
有些茶楼啊,喜欢拿“高等”二字瞎搅人。好比什么“限量版茶饼”,“巨匠手制点心”,标价高得吓人。我告诉你,内里水分大得很。
举个例子,某家茶楼的“至尊白茶饼”,卖到688块一块,还说是“老茶饼”。我一看包装就知道差池劲,真正的老茶,包装都是用古板的棉纸包的,还带点泛黄,但它谁人包装看起来就跟超市货差未几。厥后找懂行的朋侪一查,原来是某厂批量生产的,现实批发价不到100块。
避坑建议:买茶别只看外包装,一定要尝,尝不出来门道的朋侪,可以问伙计要茶叶的原产地和年份,据我履历,那些迷糊不清的,十有八九有问题。
怎样验证你选的茶楼靠谱?
记着这句话:看店里的老茶客多未几。若是一进门看到有不少上了年岁的大叔姨妈聚在一起品茗,那这家茶楼八成是靠谱的,由于老茶客眼睛毒得很,欠好喝的他们绝不会去。
标签:龙光玖钻品茗群、省钱妙招、避坑指南、广州茶楼、茶叶区分
谈论:
“我前天刚试过你提到的‘玖味堂’,下昼茶确实自制,16块的叉烧包还挺好吃。不过你讲的‘茶苑汇’那家,我以为还行啊,可能每个生齿胃差别吧。你有没有推荐一家茶和点心都特殊好的茶楼?”
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