哎哟 ，讲到常州火车站后面的小巷子 ，那可是我从小混到大的地方！以前我爸带我克火车站送人 ，顺便在小巷里吃碗热腾腾的面 ，那滋味到现在还记得清新。厥后我自己天天跑火车站接货送货 ，这后面的巷子哪家店啥水平 ，闭着眼都晓得。今天我就跟你讲讲这条巷子里藏着的吃货宝藏。
清早的馄饨摊 ，老味道最隧道
早上五六点钟 ，火车站后面的小巷子里就开张了几家馄饨摊。尤其是靠近东站路那块 ，有一家叫“阿庆馄饨”的 ，开了最少二十多年。汤底用的是猪骨熬的 ，特殊鲜 ，馄饨皮薄馅多 ，咬一口全是肉香。我小时间一块五一碗 ，现在涨到七块五 ，但照旧划算。
记着哦 ，阿庆馄饨的摊子摆得特殊简陋 ，就两张桌子 ，及早才华吃到 ，晚了就没了。
尚有一家卖生煎的 ，离阿庆馄饨不远 ，叫“老刘生煎” ，皮脆馅鲜 ，汤汁一口爆出来。价钱也不贵 ，10块钱能吃饱 ，适合想吃点干货的朋侪。
中午的面馆 ，靠味道打天下
到了中午 ，这条巷子最热闹的就是几家小面馆。我最推荐的是“老张面馆” ，就在靠近巷子中段的位置。这家馆子的牛肉面是真材实料 ，牛肉给得厚实 ，还带点筋头巴脑的嚼劲。面条碱水味道正 ，汤头用老鸭和猪骨熬的 ，喝完嘴里留香。价钱18块一碗 ，性价比高。
老张面馆的牛肉面加个卤蛋更香 ，卤蛋是师傅自己卤的 ，卤水味道透得很深。
另外尚有一家“二姐面馆” ，专做小锅炒面。用的是常州外地的黄面 ，炒得焦香四溢 ，还会在锅里放点蒜苗提味。价钱15块一份 ，分量不大但味道绝对够劲。
晚上小吃摊 ，夜宵党的天堂
晚上六点以后 ，这条巷子里最先摆起种种小吃摊。最受接待的是“老王臭豆腐” ，就在靠巷口的位置。臭豆腐炸得外酥里嫩 ，浇的酱汁是老板自己调的 ，甜中带辣 ，特殊有条理。一份10块钱 ，分量未几 ，但味道绝对值这个价。
尚有一家铁板鱿鱼摊 ，摊主是个年轻小伙子 ，手艺了得。鱿鱼串先腌过 ，再刷上厚厚的酱料 ，味道条理很富厚。价钱12块钱一串 ，稍微贵了点 ，但吃过的人都说值。
晚上的小吃摊人多 ，最好早点去 ，不然排队排得人心烦。
不管你是早上想吃一碗热乎的馄饨 ，照旧中午来碗扎实的牛肉面 ，或者晚上逛夜市撸串 ，这条巷子都不会让你失望。要害是要早点去 ，挑对摊子 ，吃得才惬意！
#常州美食 #火车站后巷 #馄饨 #牛肉面 #夜宵
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