哎，讲起这个「汉阳鸡窝最着名的三个地方」，前几天有个外地朋侪来找我，说要去尝尝隧道的汉阳鸡窝。我跟到讲啊，你要是没得我这个外地人领路，硬是容易搞错喽，踩坑都是小事，搞得吃了不正宗那才亏损大了！今天我就把这几个地方的门道给你扯透，带你避开坑，吃到最正的。
第一站：汉阳大道靠近鹦鹉洲哩那家，排队长但值
你晓得不，汉阳大道靠近鹦鹉洲有一家鸡窝店，开了最少有二十几年，老板是第二代传人。我跟到讲，这家店的鸡窝是整个汉阳最著名的之一，汤底鲜得眉毛都飞起来了！不过嘛，这地方天天人多，排队少说也得十五二十分钟，有时间岑岭期要等四十分钟以上。
价钱呢，也不算自制，基本上每碗三十块左右，加料的话四十往上走。但它的鸡肉是当天现杀的，滑嫩得咬一口都能感受到肉汁爆出来，特殊是那卤蛋和鸡胗，卤味透彻得很。我估摸着就冲这个汤底和鸡肉，值！你要是嫌排队烦，早点去，十点半之前还能少等点。
第二站：腰路堤市场内里藏着哩老店，门面烂但味道硬是绝
这家店我估摸着外地人硬是找不着，由于它藏在腰路堤市场内里，门面烂撇撇的，招牌都掉色了。但你莫看它外头不起眼，里头坐满了外地人，尤其是早上过早的时间，那真是人挤人。
人均消耗呢，二十五块上下，比前面那家自制些，但味道绝不输。它的特色是鸡窝里加了点儿药材炖出来的，喝一口汤暖得像冬天裹了棉被。我记得老板跟我讲，他们用了祖传的方剂，鸡肉用的是散养鸡，肉质特殊紧实。不过呢，这家店的坑就是停车难，你要是开车去，最好停远点再步行已往。
第三站：汉阳江滩边哩网红店，味道在线但性价比一样平常
现在网红店多得很，汉阳江滩边上也不破例。有一家鸡窝店，装修得悦目，年轻人喜欢打卡。我试过一次，味道还算对得起这个名气，汤底浓郁，鸡肉煮得软烂，但总以为少了点隧道的味儿。
价钱嘛，稍微贵些，一碗四十五块起步，套餐甚至上百。你要是想吃个情形，照相发朋侪圈，那这家店还可以思量。但若是只是奔着味道去，我以为前面两家更值得。事实这家店火了之后，效劳态度也有点跟不上，感受是冲流量搞生意，不是冲味道。
老子偷偷跟你讲，这三家店要是让我选，我肯定先去腰路堤的那家，性价比最高，还最隧道。但你要是带女朋侪去照相，选江滩的网红店也行，总之看你是想吃味道照旧图情形，搞清晰自己要啥才不亏损。
验证要领：你去汉阳大道那家尝鸡窝的时间，记得先喝汤再吃肉。正宗的汤底喝着鲜，鸡肉带点韧劲。若是汤味淡或者鸡肉发柴，那说明你没找到对的地方。
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谈论：我上次去腰路堤那家店，老板说鸡是早上现杀的，果真味道很鲜，就是停车确实太难了。有没有其他不那么偏僻的老店推荐？
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