这两天好几小我私家跟我提深圳西丽大学城小巷子 ，说啥好吃的、好玩的 ，都张嘴就露怯。你听他们说："小巷子就是随便转转 ，啥都能碰上。"我听完气不打一处来 ，这话能信 ？信了你准走偏。
头一个坑：随便转转就能碰上好工具 ？白瞎！
你这话先别急 ，我就问一句：你逛菜市场随便溜达能买到好羊肉不 ？弄啥嘞 ，这巷子里头全靠踩点儿 ，说随便转转的 ，效果就是瞎跑一天 ，吃的喝的尽是跟大学城门口那些快餐一个味儿。啥叫小巷子 ？拐弯儿比老坟岗的巷子还多 ，你没个准头就白瞎。
我去年带俺孙儿转过一圈 ，头三家卖的烤串 ，肉还没油烟味儿重 ，吃一口就知道是硬冻的！你再品品这理儿 ，巷子里能撑得住的铺子 ，头一个考究就是食材得"中" ，不然干不长。光看招牌没用 ，得靠鼻子闻 ，油烟味儿正不正 ，肉香是不是带劲儿 ，这才是行规。
第二个坑：只认热闹的地方 ，冇门儿！
你看那些扎堆儿的店 ，一个个排长龙 ，很多多少人说这是"网红店" ，看热闹去呗。我告诉你 ，这招最坑！打那往里走 ，越是巷子深处不起眼的铺子 ，越是有真工具。随便拎一个例子 ，去年我吃过一家小面馆 ，门口就俩破桌子 ，老板连招牌都懒得挂 ，但那一碗手擀面 ，筋道得像烩面那勺羊油辣椒一样 ，没它啥都不香。打那我就认了 ，巷子深的铺子 ，闷着的才是宝。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：专挑巷子里头人少的铺子 ，坐下吃个小份 ，试试他们的招牌菜。菜一端上来 ，先看颜色是不是正 ，再闻味儿有没有夹杂。味儿对了再下筷子 ，吃完能让你禁不住想打包带走 ，那就中 ，别犹豫。
最要命的是：认死理儿才华走对！
听我说 ，深圳西丽大学城小巷子的真工具 ，全在不起眼的地方闷着。头一个就是食材得硬 ，第二个得避开那些扎堆儿的假热闹 ，第三个靠你自己尝。你要是不信 ，光听网上那些说法 ，效果就是踩坑。
打住 ，这点你认不认 ？深圳西丽大学城小巷子 ，就得靠脚踩、鼻子闻、嘴尝 ，别光听人扯。这是真理 ，中不中 ？
标签：#深圳西丽大学城小巷子 #小巷子美食 #深圳大学城 #巷子里的真工具
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钟睒睒：我以为是这样 ，它这个地方我一进来一看 ，海拔1000多米 ，可是谁人茶又很是好。我再去看他们这家公司的客栈 ，全是堆在那里的茶 ，那些茶所有是饼茶的 ，做饼茶说句老真话 ，我以为这个饼茶的销路现在来说是过量的。然后我就问这里的厂长 ，你下一步准备怎么走 ？他说下一步都不知道怎么走 ，由于这些茶是人家以前订的 ，现在人家不来拿了 ，就没有钱来拿了 ，也没有合约。所有的工具 ，商业化的在地方来说照旧有断档的 ，照旧建设在一种信任的基础上。
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