MG不朽情缘

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我这两天遇到好几个问长春品茶群的,张嘴就问“这群里是不是真有好工具?”我听完就想笑。你要是这么问,说明压根没摸到门道。今天咱就杠这一条:盯着群里瞎探询的,或许率是走不着正途的。

头一个坑:光看群名就以为是正经品茶

你说品茶群,这名字听着雅致,搁大街上摆摊儿都显得有文化?烧嫱锿芬豢,咋回事?不是茶,是“查”。啥意思?谈天聊得没弦儿,拉进群里让人查查内情。你说这跟品茶有啥关系?就跟那些老坟岗的巷子一样,名字好听,进去一看全是绕路。

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很多多少人还真信了,想着群里是不是藏着啥正经茶道能手。你往细里琢磨,真懂茶的,哪有时间整天在群里吹?这就好比炖羊肉汤,真会炖的,锅边忙活都忙不过来,谁会逛市场满街吹捧?群里多是些哗众取宠的,掏不着真货,白瞎。

最要命的是:群里推荐的品,十有八九不沾弦

有人说,群里发的茶品链接能不可信?我给你句真话:中不中看你咋下手。好茶考究啥?料要足,时间要对。这两条,群里那些推荐的,能对上几样?

先说料足,茶叶考究原产地和工艺,好的铁观音、普洱,它的生长情形和发酵工艺都是门道。这些群里推荐的,连茶叶的年份、工艺都没个准信,光一个“老字号”就想瞎搅人?白瞎。

再说时间,茶叶得喝上年份的,越陈越香。群里推荐的那些新鲜叶子,水泡一遍就没味了。你再品品,是不是跟胡辣汤里那勺醋一样,没它啥都不香?

我给你个验尸官的步伐,别往外传:拿群里推荐的茶,泡完后闻杯底的香气。真好茶,香气挂得住,杯底能留一股回甘的味儿。赝品呢?香气一冲就没,剩下的全是涩味。这就是死规则,没挂住香气的,别信。

咋认真工具?打眼就看这两条

想避开坑,头一条,别光信群里的推荐。真工具在哪?老店子里头闷着呢,得自己跑腿去试,啥样的茶啥样的水温,自己亲手泡一壶才有数。盯着屏幕买茶,就跟专长机看炖羊肉汤的教程一样,闻不到味儿,啥也学不来。

第二条,盯准价钱和包装。好茶不自制,但也纷歧定得天价。群里那些三五百一盒的,“老茶王”“精品特供”,你信了它,八成亏损。真好茶,包装简朴,味儿挂得住,价钱能让人摸着底,躲坑就从这里下手。


今天杠到这儿,长春品茶群的事你听明确了没?再有人跟你说群里推荐的茶好,下回直接问他:泡完杯底香气咋样?不挂住味儿,别信。用这两条去试,坑能避几多,自己心里就有数。不信自己试去。

标签:长春品茶群、品茶坑点、茶叶真货、验茶要领

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