MG不朽情缘

泉源:腾菜谱什么意思 ,作者:  ,:

我跟你说 ,这两天遇到几个朋侪 ,非要问我浏河的海鲜咋买 ,咋挑。说真话 ,听到他们那一套 ,我脑瓜嗡嗡的。张嘴就是:"老板 ,这个龙虾咋卖?"然后人家随口一开价 ,他们还真就信了 ,掏钱愉快得跟啥一样!我其时就想拉住他们——你们这不是买工具 ,是往坑里跳。

头一个坑:你真信浏河海鲜价随口一问就是真价?

你说这话要让我爸听了 ,得气得拍脑门:"弄啥嘞!你咋这么着实咧?"咱先捋个明确 ,浏河那地方 ,海鲜摊市井一多 ,生意价钱水分也大。为啥?人家就靠你不懂行情捞钱。

举个例子 ,清水大闸蟹 ,摊位上写着"198一斤" ,你一看就以为贵 ,但一问老板 ,老板说:"这个是极品 ,市场就这一批货。"你信了 ,掏钱买了。效果呢?转头再绕一圈 ,同样的蟹 ,换个摊位 ,标价158。这种大起大落的价钱 ,咋听咋虚吧?

你再品品 ,浏河鱼市 ,早上五点开门 ,晚上八点关门。头几波来买的 ,多是内行 ,批发商、餐馆老板 ,这些人买得多 ,砍价也狠。到了中午 ,游客上来了 ,摊主就最先提价了。为啥?宰的就是外行!

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第二个坑:别被"外地货"三个字蒙了眼

再说个事儿 ,前几天我一个老伙计给我打电话 ,气得不可。他说他花了大价钱 ,买了"外地野生黄鱼" ,回家一煮 ,腥得他家猫都不吃。我说:"你被瞎搅了!"浏河的鱼市确实有外地货 ,但野生的少 ,尤其是大鱼 ,九成是外地养殖的 ,扔进水塘里泡两天 ,就敢跟你说是"野生的"。

听我给你拆:真外地货 ,个头不会太大 ,颜色没那么鲜亮 ,要害是鱼鳞紧 ,肉质紧。那些个头大的 ,颜色亮得耀眼的 ,八成是养的 ,懂行的闻一闻就知道 ,腥味重得能熏跑人。你说是不是这回事儿?

最要命的是:别让"一口价"迷了眼

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你听到摊主说:"这个价不可再低了 ,不信你去别家问问。"然后你就真信了?我给你捋捋 ,这话啥意思。他就是赌你没时间、懒得再跑 ,想一锤子生意。你真跑了 ,转头再杀价 ,他能给你降到你都欠盛意思买。

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我去年陪俺孙儿去买过几回 ,亲自试验了。你一轮摊位都问一圈 ,转头再找他 ,他准得给你降价。为啥?就怕把你推给了偕行!

我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:不管啥货 ,头一口价别凌驾市场均价的七成。低于这个价 ,就拿不着好货;凌驾了 ,就等着挨宰。再一个 ,海鲜买回来 ,别怕贫困 ,立马开膛剖肚 ,看看是不是新鲜货。死的、泡过药水的 ,肉发黑发臭 ,别犹豫 ,直接退回去!

最后再说一遍 ,浏河不正规价钱避坑指南 ,讲的就是这些死理:先摸清行情 ,再看货色 ,最后杀价别心软。全凭你胆量够不敷硬 ,眼力够不敷毒。不信?自己试试去咧!

标签:浏河海鲜价钱、浏河大闸蟹、浏河市场坑、浏河避坑指南、浏河海鲜攻略

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