小巷藏着大门道 ，龙岗美食与景物的老饕级发明
前几天 ，有个外地朋侪来找我 ，说要在龙岗找点隧道的好吃好玩的。他一启齿我就笑了 ，龙岗这地儿你要找个大阛阓用饭 ，那不难 ，可你要想吃到真正外地味、又避开人挤人的地儿 ，那还真得摸门儿清。我在龙岗待了快30年 ，别的不敢说 ，这里的隐秘小巷我是真走烂了 ，今天就给你们掰开揉碎讲讲这个「龙岗隐秘小巷大搜罗」 ，让你少花冤枉钱、少踩坑。
第一站：盐田北的小面馆 ，8块钱一碗吃到撑
你先听我说 ，龙岗这地方没啥高等餐厅着名的 ，真正的灵魂美食都藏在那些不起眼的小巷子里。盐田北那里有家小面馆 ，开了27年 ，老板是重庆人 ，天天衣着个老旧的围裙在店门口剁辣椒。别看店面破旧 ，内里的牛肉面绝对够味儿！
一碗面8块起步 ，分量是足的 ，牛肉给得比市区那些花里胡哨的面馆着实多一倍！汤底用牛骨熬了5个小时 ，天天只卖100碗 ，去晚了就得品级二天。上次我带朋侪去 ，下昼两点半 ，最后一碗面刚端上桌 ，他后面五六个等位的直接空手回家了。要去的话 ，记着 ，这家店天天11点开门 ，建议11点15分之前到 ，不然排队时间至少得30分钟。
硬货提醒：这家面馆的门脸没有招牌 ，认准门口挂满四川辣椒的装饰 ，错不了。
第二站：老街的豆腐花 ，甜咸口各有绝活
再讲一个偏甜口的。龙岗老街有家豆腐花小摊 ，摊主是个六十多岁的阿婆 ，她从1989年就最先卖了（我小时间就去吃）。甜豆腐花加的是自己熬的红糖浆 ，咸口的则撒了腌菜粒和小虾米 ，别小看这组合 ，特有条理感！
一碗豆腐花才6块钱 ，但比那些网红店好吃十倍。我视察过 ，平时一天能卖出去200多碗 ，过节的时间翻一倍。摊子天天早上7点出摊 ，卖到下昼1点半收摊 ，去晚了准没货Ｉ杏懈隹季 ，豆腐花得趁热吃 ，凉了口感就差了。
硬货提醒：想吃咸口的豆腐花 ，一定得加2块钱要双倍小虾米 ，这才是灵魂。
第三站：坪山的老巷子 ，隐藏版手工艺体验
讲到玩 ，那就得去坪山的老巷子里转转了。许多人都只知道坪山有个美术馆 ，却忽略了那周围有条不起眼的小巷子 ，巷子双方藏着手工艺事情坊。最推荐的两个 ，一个是手绘陶瓷 ，另一个是草木染布。
手绘陶瓷价钱不贵 ，自己画一个小碗或许60块钱 ，画完后还会帮你烧制 ，拿回家用着特殊有成绩感。草木染布稍微贵点儿 ，一块围巾下来差未几要100块 ，但人家那是真正用植物染料染的 ，环保又悦目。或许一下中午间 ，玩这两项差未几恰恰。
硬货提醒：手绘陶瓷事情坊的老板有时会搞折扣 ，若是你一次做三件以上的陶瓷 ，能打到8.5折。
总结与验证标准
你要想验证我说的这些地儿靠不靠谱 ，最简朴的步伐就是亲自去试试。牛肉面记得盯着中午11点开门的时间 ，豆腐花要趁热吃 ，手工艺体验提前打电话预约 ，省得白跑一趟。
标签：龙岗小巷美食推荐 ，龙岗老街豆腐花区分 ，坪山手工艺体验指南 ，龙岗隧道小吃探店 ，盐田北牛肉面地点
谈论：上次去坪山玩 ，确实发明了那条巷子 ，不过其时没进去手工坊 ，由于不知道有陶瓷和染布体验。讨教手工坊详细在哪条巷子里？尚有 ，他们提供的颜料和工具质量咋样？
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