火车站周围用饭的误区:别光看门面,要看味道和人气
朋侪,上回有个外地来的兄弟问我,“广元火车站周围餐馆推荐哪家好吃?”我一听,赶忙拉住他,告诉他别乱选。为啥呢?火车站旁边的馆子啊,花里胡哨的多,有些看着装修漂亮,效果一吃,嘿,名存实亡,专宰外地人。咱外地人哪晓得这些门道?你要吃得着实,得找那种人气旺的、专做外地口胃的才行。
照我看呐,火车站周围的餐馆分两种:一种是专门弄外地游客的,一顿饭人均能宰你个60-80元,看着份量大,着实味道一样平常;另一种呢,就是小门脸但味道巴适的外地馆子,人均30块钱就能吃嗨,要害是吃得舒坦。这种地方,老板和庖丁都是至心实意做菜的,图的是恒久生意。
推荐一:火车站旁的“李记凉粉米线”
这家馆子,离火车站出口不到200米,走路3分钟就到,位置就在车站周围的东街巷子里,门面不大,招牌上四个大字“李记凉粉”。这家店开了有20多年了,老招牌,味道那真是杠杠的,吃过的人都说好,不信你去问问站里跑出租的师傅们,他们险些都知道。
这家主打凉粉和米线,价钱自制又大碗。凉粉有红油的和清汤的两种选择,一碗6块钱,够你吃撑;米线人均10块钱,加个卤蛋也就多花3块。特殊是红油凉粉,那味道香辣过瘾,辣椒是老板自己炒的,油香入味。中午12点到1点这会儿人最多,队排个10来分钟是常事儿,建议只管错峰去。
推荐二:老王烧烤,晚上必去
广元人嘛,晚上不吃顿烧烤总以为少点啥;鸪嫡局芪У摹袄贤跎湛尽本灾档靡蝗,开了15年了,以前就是个小摊子,现在也就搬进了个小屋头,但味道没变。位置在火车站广场往北走500米,靠近老街那片。
他家的特色是烤脑花和肥肠,脑花一份15元,肥肠一串5块,蘸上特制的辣椒粉,香得你一口接一口停不下来I杏锌厩炎,撒上蒜泥和香菜,10块一份,简直是下酒神器。人均消耗30-50元,看你胃口大不大。记得提前打电话,晚上8点后经常满座。
推荐三:陈二姐抄手,早上来一碗绝对巴适
你要是早上下了火车,肚子饿得咕咕叫,那就去“陈二姐抄手”吃一碗热腾腾的抄手。店就在火车站扑面的小巷子里,走路不到150米?晔奔涫窃缟6点到中午2点,专做早饭和午饭。
一碗抄手8块钱,肉馅鲜嫩,汤头是骨头熬的,喝一口满嘴香?梢约永,喜欢吃辣的就多加点红油,香麻带劲。再搭配一个锅盔,3块钱一个,外脆里嫩,别提多知足了。我上次带朋侪去,他连吃三碗抄手,直喊过瘾。
要害标准:看人气和味道。人气旺的地方,味道差不到哪去,价钱也着实。
验证要领:去的时间先看看店里人多未几,再试试他们的招牌菜,味道正不正,价钱合不对理,心里自然有数。你要是以为贵了,那八成绩是踩坑了。
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谈论:我上次去过谁人“陈二姐抄手”,确实味道不错,汤喝起来特殊鲜!不过锅盔我以为有点干,能不可推荐下周围哪家锅盔更好吃的?
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