开吵！你听听，最近都有人瞎白扯啥嘞！
哎，你慢点！最近俺带俺三轮去街上转悠，听到几个年轻人瞎胡扯，说啥“湖北品茶就是品茗谈天，跟咱河南胡辣汤差未几，随便弄弄就行” 。我呸！懂啥嘞？你白跟我扯东扯西，湖北品茶哪儿是这么个玩意儿？今天我就掰扯掰扯，叫你清晰清晰，省得以后再闹笑话！
湖北品茶，讲的是品味，不是瞎喝！
先给你讲个理儿啊，湖北品茶那不是纯粹品茗的事儿，它是有规则、有考究、有文化的！你知不道，品茶这事儿在湖北人眼里，是要“品味、品人、品事”的 。你以为就倒杯茶喝着玩？呵呵，你懂个啥！
照我说嘛，湖北品茶就跟咱河南烩面一样，外行人看着简朴，光以为汤香面劲道；你真去下手了，火候差池、料差池，能把人吃吐了！品茶也是这样，茶叶、用具、水温、时间，这四样全是门道，少了一个都不可！
我偷偷给你说，你白往外传：
你要是真想搞湖北品茶，最主要的一点是水！他们考究的是“活水”，要用山泉水，不可用啥自来水 。山泉水柔得很，喝起来顺喉不涩，这才叫“品” 。我年轻时跟一个湖北朋侪品茗，他用山泉水煮茶，我喝了一口，真是香嘞叫俺流口水！你说是不是哩？
懂茶还不敷，场子也考究！
再说个事儿，湖北品茶，那场子也得考究！你以为随便找个地方坐下就能品？瞎扯嘞！场子得静，得有气氛，叫人心静 。他们喜畛刳啥山水间、茶楼里品茶，空气里头还得有点茶香飘着，这才叫品茶的劲儿！
上回我带俺孩儿去武汉转悠，途经一家茶楼，门头小得很，里头坐几个老头在品茶，那时势叫一个考究，连桌子上的茶壶都得摆对位，我一看就想进去瞅瞅，效果人家告俺：冇预约，不可！你服不平嘛？品茶这事儿，连场子都这么挑剔，你说是不是有门道？
最后留个想头，敢杠的接着来！
有人会问嘞：“那照你说，品茶这么贫困，俺学不学得会？”我告诉你，学得会，但别想着偷懒！湖北品茶是细活儿，文化深着嘞，你得逐步琢磨，别一最先就想着跟人抬杠 。
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