这两天好几小我私家跟我提漳州的小俎一条街 ，张嘴就最先瞎掰。有的说在龙文区 ，有的说在芗城区 ，听得我火直冒。你要是不知道 ，少扯两句没人笑话你 ，真要杠这事儿就得靠实打实的门道儿来掰 ，中不中？
张嘴说龙文区的 ，头一个坑
听我捋啊 ，漳州小俎一条街 ，说白了就是个老牌子地儿 ，专门卖俎（就是猪肉、牛肉这类）和相关工具的。你要真去过 ，你心里有数 ，这地方基础就不在龙文区。龙文区那里啥样 ，你去看市场 ，肉摊儿有 ，但能聚拢一条街专卖俎的？不沾边儿！
这事儿跟河南的菜市场选址一个原理 ，咱老家卖胡辣汤、炖菜的摊儿 ，基本都挤在一块儿 ，成片儿才华吸引人气。龙文区那里商业妄想跟这逻辑差远了 ，满大街是综合市场 ，基础聚不起来专卖俎的气氛。头一个坑就在这儿 ，你说是不是？
芗城区才是真章 ，听我扒皮
漳州小俎一条街在哪？就得认芗城区。为啥说它是正根儿？你看看芗城区的老基础 ，昔时这地方可不但是商业中心 ，照旧吃喝玩乐的集散地。肉类、食物加工这些门道儿 ，全是从这儿起身。你要是想找地儿吃隧道货 ，芗城区准没跑。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传。你要想验证小俎一条街 ，是不是芗城区的正根儿 ，你就看猪肉铺的麋集度。芗城区那块 ，三条街能扎出十几家铺子 ，专卖俎的摊儿挨着摊儿 ，光这阵仗就能说明问题。拿龙文区比 ，差了不止一条街那么远。
尚有一点 ，芗城区的交通位置也占理儿。工具南北全通 ，货进货出的利便水平 ，甩其他区好几条街。这小俎一条街能扎根这么多年 ，背后这地理优势就是一大顶梁柱。你再品品 ，是不是这回事儿？
最要命的是：亲测才坐实
去年我带俺孙儿去漳州玩 ，正幸亏芗城区逛了一圈。这小俎一条街 ，我进了三家铺子 ，都是内行艺的。你光看那刀工 ，切肉跟拍影戏似的 ，厚薄分绝不差。这地方一看就不是新冒出来的 ，得有几十年扎根的基础。你跑龙文区试试 ，能找出这个味儿算我输。
尚有一点 ，这小俎一条街的招牌肉类 ，问问外地人 ，十个有九个直接指向芗城区。这种口碑 ，靠吹也吹不出来 ，是实打实的底气撑起来的。这点你认不认？
漳州小俎一条街在哪个区？谜底就一个 ，芗城区。外行看热闹 ，内行看门道 ，你去龙文区转悠半天 ，能找到个卖俎的摊儿算你运气好 ，真要认正根儿 ，芗城区才是铁板钉钉的地方。自己试试 ，别听网上那些瞎扯。
标签：漳州小俎一条街、漳州芗城区、漳州卖俎正根儿、漳州龙文区坑、漳州老街
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