如何分辨快餐与仙人跳，别白瞎了你那碗烩面！

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哎，你听好了！别跟我扯啥“看不出来”！

我跟你讲啊，最近有小我私家跑俺这儿说，他在郑州火车站周围吃了顿快餐，效果被坑得裤腰带都没了，问我啥区别快餐和“仙人跳”。你说说，咋尚有人分不清这俩嘞？快餐是用饭，仙人跳是坑人！你连这都分不清，还敢跑郑州转悠？我呸！今天我就给你掰扯掰扯，让你长点见识，别再白瞎钱！

照我说嘛，快餐，咱不说别地儿，就说河南的，能让你吃饱、吃得明确。啥是吃得明确？就是你点个烩面，加个鸡蛋，碗里有啥你都看得见，钱花在哪儿清清晰楚，中不中？

可仙人跳哩，那就纷歧样了，它是啥？它是个套儿！啥意思？你看上去是去用饭，效果人家是盯着你兜里钱哩！啥菜贵给你上啥菜，啥小酒坑人给你倒啥小酒，饭没吃几口，账单给你一递，能吓死你！你说你还能不认？一帮人围着你，气焰汹汹，谁敢不掏钱？

你听好了，我给你讲几个诀窍，别冇事还往坑里跳：

照我说嘛，第一条，门口贴菜单，价钱标清晰嘞，基本上能定心；要是冇菜单，光靠嘴说“随便吃，自制得很”，你可得小心！第二条，看情形，太豪华的地方，尤其是人少的，十有八九有猫腻。第三条，小店里头要是效劳员热情得太过，特殊是那种“你想吃啥我都能给你安排”，你赶忙跑！这不是效劳好，是狼叼羊哩。

再说个我年轻时间的事儿。那时间俺刚完婚，拉俺妻子去郑州转悠，寻思找个地方吃点自制的。效果一脚踏进个看着挺“高等”的馆子，点了俩菜俩汤，出来一算账，花了我一个月人为！效劳员还在旁边笑：“年迈，以后常来。　蔽移梅苟伎焱鲁隼戳耍∧闼嫡庵值囟，不是仙人跳是啥？

我们河南人用饭，吃的是着实！啥叫着实？就是面得够劲儿，肉得实诚！你看那些正宗的河南烩面，汤鲜肉烂，面条筋道，你吃完一口，顶一天不饿？赡切┛尤肆ㄏ扇颂？给你盛一碗水汤，几根面条漂着，肉片比俺家门口那狮子头还难找！你说气人不气人？

尚有个事儿，我上次带俺孩儿去吃胡辣汤，那店老板就说了，通常调料差池路、味儿差池劲的胡辣汤，基本上是掺了水，吃了也白瞎钱！

哎，吵到这儿，我再给你说句掏心窝子的话：你要是还分不清快餐和仙人跳，那你就别乱跑，找咱河南忠实人开的馆子，吃实诚饭，喝实诚汤。你说是不是哩？

要问我，“先生傅，那仙人跳全避得了嘛？”我告诉你，避得了才怪！但咱怕啥，用饭前多长个心眼儿，中不中？