哎呀,提及阜阳师范大学扑面那条巷子,我是真有话要讲。前几年我一个外地朋侪来阜阳,说想吃点隧道的,效果自己瞎找,吃了顿贵又不咋样的。厥后我带他去巷子里转了一圈,挑了几家老店,才算让他钦佩。这地方虽说不起眼,可是真能淘到宝,要害是你得会挑,别一头扎进那些坑里。
巷子里的吃喝门道,先认准几家靠谱的
阜阳师范大学扑面那条巷子,真是个藏龙卧虎的地方,尤其是吃的。你要是第一次来,别看哪家人多就哪家好,人多不代表靠谱。我给你推荐几个老店,隧道又实惠:
1. 巷子里谁人“老兵凉皮”:店不大,就两张桌子,凉皮3块一份,加鸡蛋4块。味道绝对够劲,辣椒是老板自己炒的,香得很。我大学时间天天中午跑这儿吃,十多年味道都没变。
2. “小张锅贴”:就在巷子东头,铁锅贴饼子,带点锅巴脆脆的。五块钱一份,份量足,老板手艺好,馅料都是当天现包的。他家尚有豆腐脑,咸口,两块钱一碗,配锅贴刚恰恰。
若是你不知道咋选,就先问卖家有啥特色,小张锅贴的老板很实诚,直接推荐他家的招牌锅贴和豆腐脑,绝不会乱推。
别光看“外表”,价钱贵还纷歧定好
巷子里有些店装修得挺悦目,门口还贴着种种“网红打卡”字样,别被这些忽悠了。我试过几家,都是外地人开的,价钱死贵,味道很一样平常。好比有家“XX烤肉饭”,一份要18块,吃起来还不如巷子里头那些10块的盖饭香。
老阜阳人的建议:挑这些店,别光看情形,问问旁边用饭的大叔大妈,他们一样平常都知道哪家是正宗的。巷子里头能吃饱吃好的,正常也就是10块以内。
巷子里的小吃摊,能吃但要看卫生
巷子里晚上会有许多小吃摊,什么烤串、铁板豆腐、炸鸡架都有,香是香,但你要留个心眼。别选那些油黑黑、摊子乱糟糟的,吃了容易闹肚子。像谁人“老李铁板豆腐”,摊子清洁,豆腐切得规整,铁板上撒的料香馥馥,五块钱就能吃到撑。
铁板豆腐摊位位置:巷子中心靠西,摊位清洁,老板戴口罩和手套,卫生有包管。
总的来说,阜阳师范大学扑面那条巷子是个吃货天堂,要害是会挑店,别被坑了。照着我说的几家去试试,包管不亏。
要害词:阜阳师范大学扑面那条巷子、小吃、老店、避坑、推荐
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