哎呀 ，提及德阳的鸡窝（着实就是鸡蛋灌饼的一种变体） ，那是咱们外地人早餐的一大废物 ，外地人晓得的少 ，咱们这边吃得却巴适得板！最近听朋侪聊起 ，说跑了一圈没找到好吃的鸡窝 ，效果吃了一家味儿差池 ，饼皮硬得跟砖头一样 ，灌的蛋还不敷香 ，怪惋惜的！我一听就忍不住想给他指点两句：德阳市“鸡窝”最着名三个地方是那里 ，你必需晓得 ，吃鸡窝考究的是味儿巴适 ，价钱公正 ，还得看老板手艺。今天我就给你掰扯掰扯 ，这门道你听了绝对不亏！
头一家：泰安街的“老李鸡窝” ，开了20多年 ，饼皮软香得很
你要问德阳鸡窝最着名的地方 ，头一家绝对是泰安街的“老李鸡窝”。这家店听说1998年就开门了 ，算下来都有25年历史了。老板李师傅做鸡窝那是手艺过硬 ，饼皮煎得软香软香的 ，蛋灌饱满 ，咬一口还带点流心 ，香味直冲鼻子。饼的价钱嘛 ，单个鸡窝现在是8块钱 ，双蛋加量的要12块 ，价钱算中等 ，但吃了绝对值！
老李鸡窝的窍门：鸡蛋灌饼的蛋液里加了一点点牛奶和葱花 ，饼皮煎的时间用的不是通俗油 ，是调了香料的鸡油。
不过要提醒你 ，这家早上排队是常态 ，尤其是周末 ，排个20分钟不稀奇！建议早上8点之前到 ，错过岑岭 ，省时间还惬意得很。
第二家：东桥街的“阿香鸡窝” ，性价比最高的选择
东桥街的“阿香鸡窝”在外地人里口碑也很硬 ，它最大的特点就是性价比高。单个鸡窝只要6块钱 ，比老李家自制2块 ，但味道一点也不输。饼皮偏薄 ，但吃起来特殊脆 ，蛋灌得匀 ，撒上点特调的辣椒粉 ，香得不得了！
阿香家一天能卖出至少500个鸡窝 ，老板娘我都看着忙得脚不沾地。店面虽然不大 ，但味道大！若是你是学生党或者预算有限 ，这家绝对是首选。并且她家排队时间一样平常不凌驾10分钟 ，效率高得很。
第三家：文庙广场旁的“刘记鸡窝” ，独家酱料让人上瘾
再讲一家 ，文庙广场旁的“刘记鸡窝”。这家是出了名的酱料绝活 ，鸡窝的饼皮灌蛋没啥特殊 ，但一抹老板自家调的秘制酱料 ，那叫一个香！酱料里有花生碎、芝麻和一点点秘制辣酱 ，吃起来香辣中带甜 ，回味无限。一听说酱料特殊 ，许多外地人都专门来打卡。
价钱稍微贵一点 ，单个鸡窝10块 ，但加了酱料的鸡窝真的值得尝尝。尤其是喜欢重口胃的朋侪 ，这家绝对对胃口！记着 ，刘记家下昼2点以后就不做鸡窝了 ，早上去万万别磨蹭。
你要验这鸡窝好欠好吃 ，记着三点：饼皮要软香或者脆嫩 ，蛋灌得满不满 ，酱料有没有独门味儿。去这三家 ，随便挑一家 ，吃完你再跟我说是不是这个理。
标签：德阳鸡窝推荐 ，鸡窝最着名地方 ，德阳早餐指南 ，鸡窝性价比 ，德阳隧道美食
增补型谈论：我上次去文庙那家刘记鸡窝吃过 ，酱料确实有点特殊 ，不过我以为饼皮没泰安街老李家的软 ，是不是看个生齿胃 ？你以为咋样 ？
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